活螃蟹怎么保存时间长

活蟹想要长时间保存，一般用水养起来比较好，但如果是海蟹的话，需要用盐度适宜的水才行，而且还要给它一直充氧，以免氧气不足导致死亡。除此之外，还可以用冰箱保存螃蟹，但一定要是活的，死蟹放到冰箱里就没有意义了，因为冰箱并不能除菌，只是繁殖的慢，但还是会影响其口感。

活螃蟹怎么保存才能活的时间长

把买回来的螃蟹用塑料网兜(不是塑料袋)装起来.直接把它们放入冰箱的冷藏室里.千万不要把它们和水放在一起.这样的螃蟹在家庭最少可以保持3-4天而且螃蟹还很有活力.

螃蟹怎么养才能活的时间长

把螃蟹绑起来，用湿毛巾包住，放在冰箱里的透明盒里，可以保存三五天。要是想再多放几天，可以用一个盆，把螃蟹放在盆里。盆中不能放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖。这样既可保证螃蟹的生存环境不干不湿，又能让它获得充分的氧气。用这样的方法存螃蟹，十天八天不是问题。需要注意的是，绑螃蟹的线不要解开，可以降低蟹的能耗，保持蟹的肥度，保存时间更久。

活螃蟹怎么保存才能活的时间长

螃蟹保存方法

保存方法一:用冰箱保存螃蟹.

所购螃蟹数量不多能在三天左版右吃完的保存权比较简单.选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。

区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

保存方法二:选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/...

怎样长时间储存螃蟹

螃蟹的储存方法：

放在冰箱冷藏室内用湿毛巾盖上可以放几天，用手触摸螃蟹的眼睛，没反应的就是死螃蟹。

放在水桶中但是水的高度不要没过螃蟹身体，否则螃蟹会缺氧而死。如果家里有浴缸更好，因为浴缸光滑螃蟹不能爬出来。

吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是，吃时一定要重新加热。

扩展资料

吃螃蟹的注意事项：

1、选择新鲜的、活的螃蟹，不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是杂食动物，甚至还吃其他动物的尸体或腐殖质，它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌、污泥，甚至还可能有寄生虫。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干净，不要吃鳃、肠等内脏，而且必须蒸熟煮透后再吃。

2、不宜吃得过多。螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高，一次过量食用不利于人体消化吸收，所以一般人食蟹每次不应超过1斤，一周内不应超过3次。

参考资料：人民网--五类人秋季不宜吃螃蟹 吃不完怎么存

参考资料：人民网--秋风起蟹脚痒 螃蟹怎样选购储存

螃蟹不吃怎么保存时间长？

挑选需要保存螃蟹:看蟹壳壳背呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈**的，大多较瘦弱。看肚脐肚脐凸出来的，一般都膘足老健；无刚毛的，大多是体软无膘。看活力将活螃蟹翻过来，腹部朝天，能迅速用螯足弹转翻回的，活力强，可保存。否则表示活力不足，存放时间不能长此外，螃蟹在水中开始吐泡，说明它的存活时间不长了，应尽快食用。选好后的保存：第一种方法是在深底容器中撒一小勺盐，可保存12～24小时，此种方法也可使螃蟹把腹中的脏东西吐净。第二种方法在冰箱底层的保险盒中撒些白芝麻（供其食用\不放也可但是会饿瘦），盖上湿毛巾或者撒点点水就好，千万别放很多水会死的，也可保存很长时间。螃蟹喜凉。且航空中托运螃蟹多用密封的塑料泡沫盒盛装，密封不透气。所以不适合螃蟹的长时间存放。下飞机后建议迅速扎开小孔透气。螃蟹死后建议不要食用，海产品很同意导致食物中毒，严重时会导致死亡。所以不要因为少量金钱而丢了健康甚至生命。