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鲍鱼是贝壳类吗

  • 更新于:2021-12-28 23:13:56
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鲍鱼属于贝壳类的吗

一、鲍鱼属于鱼类还是贝类

鲍鱼是一种肉质鲜美的单壳贝类,营养丰富。鲍包不是鱼。鱼是一种生活在水中用鳃呼吸且有脊椎的动物。而鲍则是软体动物,人们一般会将软体动物称之为贝类。鲍鱼的足部很发达,属于是一种腹足纲贝类,这种贝类在全世界大约有九万多种,生活中海洋中的有4万多,鲍鱼的家庭是很庞大的。鲍鱼在挑选的时候,尽量选择肉质饱满且有弹性的。

二、鲍鱼的由来是怎么样的

鲍鱼还有另外的一个名字,名为鳆鱼,它并不是鱼,鲍是鳆的一种别字。鲍鱼是单贝类的,经常会爬到浅海滩下生长。鲍鱼性格比较静,以藻类为食,它的外壳比较硬,有快速的爬行速度。

鲍鱼的身上背着一个坚硬的贝壳,它的足部肥厚,分成了上下两个部分,上足有很多的触角,用来探寻外界。下足主要是爬行,人们吃鲍鱼,最主要的的还是吃它足部上的肌肉。

鲍鱼的生长周期较为缓慢,两年左右的鲍鱼长度有7厘米左右,在海中自然成长的鲍鱼大概需要5到6年的时间才能长到10厘米。在第年的夏秋两季,海水的温度会升高,海藻也会更加的茂盛,这时鲍鱼会向清海移动,人们也将这称之为鲍鱼上床。

鲍鱼属于鱼类还是贝类?鲍鱼虽然带有一个鱼字,可是它并不是鱼类而是贝类。鲍鱼的壳还有内脏这些都是不可以食用的。鲍鱼的做法多,常见的便是清蒸了,清蒸鲍鱼,可以把鲍鱼的鲜味给突现出来。在日常生活中,适量的吃一些鲍鱼也是不错的,当然也不要多吃,毕竟价格还是有些贵的!

鲍鱼是不是贝壳类

鲍鱼,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它"海耳"。螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔,海水从这里流进,排出,连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"9孔螺"。壳表面粗糙,有黑褐色斑块,内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间,然后煮熟,除去内脏,晒干成干品。它肉质鲜美,营养丰富。"鲍、参、翅、肚",都是珍贵的海味,而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。鲍壳是著名的中药材--石决明,古书上又叫它千里光,有明目的功效,因此得名。石决明还有清热、平肝息风的功效,可治疗头昏眼花和发烧引起的手足痉挛、抽搐等症。全世界约有90种鲍,它们的足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。我国渤海海湾产的叫皱纹盘鲍,个体较大;东南沿海产的叫杂色鲍,个体较小;西沙群岛产的半纹鲍、羊鲍,是著名的食用鲍。由于天然产量很少,因此价格昂贵。现在,世界上产鲍的国家都在发展人工养殖,我国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗,人工养殖获得成功。

鲍鱼是不是贝壳类

鲍鱼,在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首;在古代,鲍鱼也用来指盐腌的鱼(见于《孔子家语六本》)。

鲍鱼明明是贝壳类的 为什么叫鲍 鱼?

鲍鱼不是鱼,而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。

在鲍鱼的身体外边,包被着一个厚的石灰质的贝壳,这是一个右旋的螺形贝壳,呈耳状,它的拉丁文学名按字义翻译可以叫作“海耳”,就是因为它的贝壳的形状像耳朵的缘故。

鲍鱼的足部特别肥厚,分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘,用来感觉外界的情况;下足伸展时呈椭圆形,腹面平,适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要就是吃它足部的肌肉。

鲍鱼生活在水流湍急、海藻繁茂的岩礁地带,在沿海岛屿或海岸向外突出的岩角都是它们喜欢栖息的地方。鲍鱼多爬匍于岩礁的缝隙或石洞中,它们分布的水深随种类而不同,像我国北方的盘大鲍一般分布在10多米的

水深处,在冬季为了避寒向深处移动,深度可达30米。到了春季慢慢上移,有的可在潮线下数米生活。

鲍鱼喜欢吃褐藻或红藻,像盘大鲍很喜欢吃裙带菜、幼嫩的海带和马尾藻等。鲍鱼的食量随季节而有变化,一般水温较高的季节吃得多;冬季不太活动,吃得少。

鲍鱼的种类很多,分布也很广,我国沿海都有鲍鱼分布。在北方,以大连及长山岛出产较多,出产的都是盘大鲍,它们wwW.C∴HOnGWugO.COm的个体较大,呈卵球形。在南海出产杂色鲍和耳鲍等,杂色鲍和盘大鲍的形状相似,但个体较小;耳鲍体形较大,贝壳更像耳朵,它足部的肉最肥厚,平时贝壳不能完全把它包在里面。