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切开的冬瓜能放几天

  • 更新于:2022-01-29 21:23:41
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打瓜在常温下可以保存半个月左右。打瓜外面的皮很厚,在夏季高温的环境中也能放得住,所以没有切开的打瓜可以保存半个月左右。切开的打瓜没有了外皮的保护,果肉暴露在空气中,最多能保存12个小时左右,即使放在冰箱里冷藏,最多也就能放2天的时间。

冬瓜可以放冰箱几天

冬瓜可以放冰箱3-5天,首先用一个塑料袋或者保鲜袋都可以,把冬瓜包起来,不要留空隙。然后把包裹好的冬瓜放入冰箱冷藏。随拿随取,用后依然包裹好放入冰箱。冰箱中的温度比较低,低温可以对有害细菌有一定的抑制作用,防止冬瓜的腐烂及变质,从而可以延长冬瓜的保存期。

但是冬瓜中含有的水分含量是比较多的,切开之后容易受到细菌的侵袭,极易发生变质的现象,即使是放冰箱保存也不能放太久,最好不超过十天。

夏季切开的冬瓜可以放几天

夏季切开的冬瓜可以用保鲜膜包起来,放在冰箱保存时间是在2-3天左右。冬瓜切开之后,在切面上会出现星星点点的粘液,这时可以用一块比切面大一点的保鲜膜或者是与切面大小相同的干净白纸贴上,用手摸紧贴满,便可以保鲜3-5天。

冬瓜起源于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。 中国从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,公元3世纪初张揖撰《广雅释草》也有冬瓜的记载。

《齐民要术》中记述了冬瓜的栽培及酱渍方法。16世纪印度有冬瓜记载,截止到1988年已遍及全印度。日本在9世纪已有记录。欧洲于16世纪开始栽培,19世纪由法国传入美国。20世纪70年代以后由中国传入非洲,截止到1988年冬瓜栽培仍以中国、东南亚和印度等地为主。

冬瓜切开后在冰箱可以放几天

冬瓜切开后在冰箱可以放3-5天,只需要用保鲜膜包住它并压平保鲜膜让它尽量和冬瓜肉贴合在一起即可。在挑选冬瓜时应当注意瓜的表皮有无斑点和外伤,好的冬瓜没有无斑点和外伤,并且无变形。做冬瓜盅要选用小冬瓜,这种冬瓜大小适合,肉薄汁多瓜瓤大,味道香。做炒冬瓜或烧冬瓜挑深绿皮的最好,这种冬瓜肉质厚实,不容易变烂,是烧和炒的最佳选择,注意去皮不要去得太厚,留一点青绿色的肉最好。

冬瓜能放在冰箱里吗 冬瓜能在冰箱放几天

在生活中已经被切开的冬瓜是可以将其置于冰箱中进行保存的,但是在保存的时候需要注意,不要将冬瓜直接就置于冰箱中,要想将其置于保鲜袋中进行密封保存,以免出现冬瓜和空气接触的过度,出现腐坏的情况,将冬瓜置于保鲜袋中密封保存之后可以将其置于冰箱中进行冷藏,这种经过冷藏的冬瓜可以保存十天左右的时间,而且在平时食用的时候可以将其直接拿出进行烹制,其中含有的营养价值和食用口感方面都不会有太大的流失情况,但是在食用完全之后也要记得及时将冬瓜重新置于冰箱,以免导致冬瓜在和空气接触之后出现氧化的情况,加速食材的腐烂速度,所以在平时生活中如果有未食用完全的冬瓜的话可以将其直接置于冰箱中进行保存。

二、切开的冬瓜怎么保存

1、阴凉处保存:在生活中如果将冬瓜切开但是未食用完全的话可以将其先置于比较阴凉通风的地方进行保存,这样处理的冬瓜大概可以保存到一道两天的时间左右,但是一般已经切开的冬瓜在未食用完全且还经过储存的一段时间之后其中含有的营养物质和食用口感上都会发生一定程度的转变,所以在平时生活中的时候最好是将切开的冬瓜在切开当天就食用完全。

2、用白纸紧贴切面:在平时生活中如果将冬瓜切开之后但是没有食用完全的话可以将其用白纸包裹住切开的面,再将其置于比较阴凉透风的地方进行保存即可,一般在这种用纸张进行保存的冬瓜的时间要稍微长一点,可以保存四天左右的时间因为纸张包裹的表面可以减少与空气的接触,这样也就能缩短冬瓜的腐烂速度。

3、冰箱保存:在生活中保存已经切开的冬瓜的时候可以将其直接置于冰箱中进行保存,保存的时候要记得先将准备好的冬瓜置于保鲜袋中进行密封,以免造成冬瓜的切面和空气的直接接触,造成冬瓜的食用价值和食用口感上都会发生一定程度的转变,所以在平时生活中的时候需要注意。