对虾养殖的技术有哪些

选择养殖场地：对虾作为海产动物，要用海水养殖，最好选在海边养殖。挑选虾苗：在对虾养殖前要先挑选好虾苗，一般选择生长良好、身体健康的虾苗。水质调节：对虾池中的海水要保证干净无污染，人工调节放入海生植物、小生物。饵料投喂：对虾属于杂食性虾，饵料要合适。日常养护：定期换水，预防病虫害。

对虾养殖技术

选择体质健壮、无病无伤、规格为20～50克、雌雄比为1：1的100对虾作为亲虾，选后的亲虾饲养在覆盖有玻璃钢瓦和供热加温系统的68l米的水泥池中，每天按在池虾体重的10%投喂新鲜剪碎的“龙虾”头。

4月下旬亲虾开始交配产卵，虾的交配是软壳交配，交配前雌虾要进行生殖蜕壳，在雄虾产出精子的12小时内雌虾开始产卵。

雌虾产出的卵受精后为深黄色，粘附在腹足以及尾扇向内卷曲形成的空腹内。一只重为48克的抱卵虾怀卵量为326粒，怀卵量高的-虾抱卵达441粒，低的只有27粒。

扩展资料：

对虾可分定居型（如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等）和洄游型（如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾），前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动；

后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游，对虾主要以底栖无脊椎动物为食，如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等，有时也捕浮游动物 。

太平洋的东海岸因受到两股寒流的影响（加利福尼亚寒流和秘鲁寒流），所以对虾的分布由加利福尼亚半岛、墨西哥、中美洲，至哥伦比亚和厄瓜多尔。

刀额新对虾淡水养殖管理技术要点有哪些？

刀额新对虾俗称“基围虾”，其壳薄体肥，肉质鲜美细嫩。 它对盐度的适应范围广，经驯化可在淡水池塘中养殖，是海虾淡 养很有前途的一个新品种。现将刀额新对虾（以下简称基围虾） 淡水池塘养殖技术要点介绍事下：(1)池塘选择池塘地址的选择要求水源充足，水质良好, 土质坚实，排灌方便，具体要求如下：①选址。

基本上与沼虾和青虾池塘相似。②虾池条件。以0。13-0。2公顷为宜，水深1。2-1。5米, 长方形为佳。池底平坦，池塘坡度1。2-2。2。每个池塘均备有 水泵和增氧机等设备。

进水口用60-80目筛絹制成的网袋进行 过滤，以防野杂鱼及鱼卵进人虾池，排水口安密眼网以防虾外 逃。 (2)放养前的准备①清塘。对新开虾塘，只要暴晒2-3天即可进水，对老塘 则需清游暴晒一冬。

清整塘边杂草，并要严格清塘。方法：放虾 苗前15-20天，每667米2用生石灰100-150千克化浆后全池泼洒消毒。①培养基础饵料。清塘7-10天后，放苗7-10天前，池内 注入新水50-60厘米。

然后，选择晴天施放肥料，以培养池中 的生物傅料。施肥每667米2可用经发酵的有机肥100-150千 克或施用无机肥，每667米2施放尿素2千克或过磷酸钙1千克， 全池均勻泼洒，而且用无机肥需要隔日等量追施一次。

②移植水草。在离池1-1。2米浅水处移植一圈水花生或空 心菜，其覆盖面占水面的20% -25%。 注意：水花生移植前须 用10 -15毫克/升漂白粉清毒。(1)苗种放养①苗种淡化。

目前养殖用的基围虾苗种多为工厂化生产。一 般育苗用海水比重约为1。015-1。020,要移到淡水中养殖必须 先经过驯化。因此，基围虾淡水养殖的成功与否关键在于虾苗的 淡化。育苗厂家在淡化过程中应循序渐进，严禁急于求成、快速 淡化。

分析总结几年来的生产实践，虾苗必须淡化至比重 1。003-1。005以后才可直接移入淡水池塘中养殖，一般淡化时 间需要10-15天。②苗种质量。要求苗种体长在0。7-1。

0厘米，体质健壮， 弹跳有力，体表外观清洁整齐。苗池内的水温应与养殖池塘内水 温接近，温差不得相差3℃。 ③放苗数量及放养时间。专养基围虾，体长为0。7-1。0厘 米的虾苗，每667米2放养量为3万-4万尾。

与鱼混养，最好 放养暂养苗，体长为1。5-2。0厘米，放养量一般为每667米21 万-1。5万尾，如鱼塘密度较高应根据实际情况酌减。放养时间：江浙一带放养时间一般为每年的6月中上旬。 南 方两广地区根据气候水温可适当提早。

(2)饲养管理虾苗放养入塘后，主要是水质管理、投饵管 理和日常管理。①水质管理。虾池水质要求pH为7-8,溶氧不低于4毫克/升，水色以黄绿色为好，透明度掌握在30-40厘米。放养前 期每隔2-3天加水5-6厘米。

夏季高温季节加至最高水位，以 保持水质清新稳定。 平时要做到经常性换水，以改善水质，保证 整个养殖期间的水质清新。②投饵管理。虾苗下塘1个月内主要依靠池中浮游生物为饵 料或辅以少的细微颗粒饵料，1个月后投喂人工配合饵料（沼虾 饲料）为主，日投饵量一般为4% -6%。

在生长旺季，有条件 的地方再辅投一些经破碎的螺蚬类、小杂鱼等。 投傅量还要根据 季节、水温、气候及水质好坏情况灵活掌握、及时调整。如水温 在25-30℃时，基围虾摄食旺盛，为了保证它快速生长，应抓 住时机，做到多投喂饵料，并且在饲料中适当添加3% -5%多 种维生素和骨粉之类的添加剂，以保证虾生长的营养需求。

配合 偁料投喂应掌握“少量多次”的原则，一般每天分3-4次投喂， 而且最好设置1-2个饵料台，以便检查摄食情况，做到不剩残 饵。 ③日常管理a。坚持早晚巡塘。早晚巡塘是虾池管理中最重要的技术措 施之一。

主要内容包括：观察有无缺氧浮头现象，发现奸上岸浮 头应立即加注新水或开机增氧；巡塘时要注意检查进水口网袋和 防逃网是否破损，防止野杂鱼人池或虾外逃，检查虾的摄食、脱 壳、生长情况。b。病害防治。

坚持以防为主的原则，整个养殖期间应做到 定期泼洒生石灰水，一般每隔15 -20天用10 -15毫克/升石灰 水全池泼洒，以杀灭病菌和驱除敌害，同时可补充钙质，有利于 虾脱壳生长。

另外，伺养40-50天后，若池内敌害生物逐渐增 多，须及时进行中期清塘。对于专养基围虾的池塘可用茶籽饼或 茶粕等，用量为干重每立方米水体8-10克，使用时将其捣碎, 用水浸泡10-12小时，取其汁水全池遍洒，即能杀死池内的野 生杂鱼，也不会影响基围虾的正常生活与生长。

a。做好日记。养殖期间要建立档案记录管理制度。每天要 记录好投饵量、水温、换水和注水及虾的摄食生长情况等，以便 发现问题，及时采取技术措施。(1)收捕基围虾的收捕时间主要取决于成虾的生长情况和 市场需求。

一般在淡水池塘中养殖80-100天，即可达7-10厘 米长的商品规格，可采用轮捕方法进行。 在南方两广地区，根据 当地气候条件，一年可养殖两季，第一季可在7月中旬至8月初 收捕，以便下一季虾有足够的养成期。

常用的收捕方法：①地笼收捕。一般傍晚放下地笼，第二天早晨收笼。此种收 捕方法可陆续上市，轮辅采用此法为多。②拉网捕虾。用拉网在底质平坦的虾塘捕虾。一般连拉3网 起捕率可达50%-70%。 根据虾在黄昏或黎明前活动能力强的 习性，又考虑到能及早上市，一般在晚上8-10时捕虾，效果较 好。

③干塘放水捕虾。当水温降到151：以下，对虾基本停止摄 食和生长，通过以上两种方法捕捞后，及时捕捞剩余对虾。捕捞 方法即放水进行干塘捕捞。

选择养殖场地

用之前要选择好养殖场地，可以在海边低滩区挖掘150cm左右，最深可达200cm左右的对虾池，挖掘出来后仅仅拍打池壁，以确保池壁不宜坍塌，水中加入生石灰对虾池进行杀菌消毒，最后才把海水灌入。

挑选虾苗

在养殖前要挑选合适的对虾虾苗，要选择生长良好、身体健康的虾苗。与此同时，选择的虾苗体形大小也要接近，为避免在养殖过程中对虾出现抢食、打架，在投放虾苗前虾苗也要进行消毒。

水质调节

要保证虾池中的海水干净无污染，需要人工调节，在虾池中放入海生的植物和一些浮游小生物，维系虾池内生态平衡，这时候才能将虾苗投入虾池。

饵料投喂

对虾属于杂食性的虾，野生对虾食谱尤其广，不仅包括小型动植物，还包括浮游生物、微生物等。在提供对虾饵料时，要根据水质、天气以及对虾大小提供合适的饵料。

日常养护

定期更换水，根据实际状况用增氧机增氧。定期对虾池进行清理，消毒和杀菌，确保对虾生存环境干净。同时为了防止病虫害，每隔一周虾池中投入适量生石灰，能起到很好杀菌杀虫作用。