胡萝卜吃的是茎还是根

胡萝卜是根，它属于肉质类、直根系植物，根部长在地面下。在我们以往的印象中，茎总是生长在地面的上方，但是根部则在地面的下方，但是有些植物的根、茎却不是如此。像胡萝卜我们平日里吃的是根，根作为蔬菜食用。胡萝卜是胚根和胚轴发育来而成的，并且根部内壁发达，有着多种物质。

胡萝卜吃的是根还是茎

胡萝卜吃的是根。胡萝卜的根作蔬菜食用，并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素，是春季和冬季的主要蔬菜之一，享有“小人参”、“金笋” 的美誉。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。扩展资料：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后，有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群，比吃较少胡萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。参考资料：百度百科-胡萝卜

胡萝卜是根还是地下茎？

line胡萝卜属于根的变态（贮藏根）。

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胡萝卜主要是植物的哪个部位，是根还是茎

叶绿体 你只要记得有绿色的都有

经常考的 就是根尖 根就没有叶绿体

质体植物细胞中由双层膜包围的具有光合作用和贮藏功能的细胞器。根据所含色素和功能的不同，质体可分为白色体、叶绿体和有色体。

在贮藏组织细胞内的白色体上，常积累淀粉或蛋白质，形成比它原来体积大很多倍的淀粉和糊粉粒，成了细胞里的贮藏物质。

叶绿体，主要存在于植物体绿色部分的薄壁组织细胞中，是绿色植物进行光合作用的场所，因而是重要姬憨灌窖弑忌鬼媳邯颅的质体。

有色体内含有叶黄素和胡萝卜素，呈红色或橙黄色。它存在于花瓣和果实中，在番茄和辣椒(红色)果肉细胞中可以看到。可以使植物的花和果实呈红色或橘黄色。有色体主要功能是积累淀粉和脂类。

胡萝卜属于根，而不是茎，形状呈长圆锥形，粗壮肥厚，颜色多为橘红色与黄色，它的果实类型叫双悬果果实，同时也是胡萝卜植物的根，胡萝卜的根部是用来存储大量营养物质和水分。

胡萝卜有哪些生长习性

胡萝卜喜欢在温暖的环境下生长，而且也很耐寒。胡萝卜只要放在避光的地方，就可以大量储存，并长时间放置。胡萝卜喜光，尤其是长到肉质根肥硕大的时候，需要保证足够的日照，会大大增加胡萝卜的产量。

种植胡萝卜何时施肥

胡萝卜在播种时要进行第一次施肥，种植之后要加强田间的管理，增肥是其中的重要一部分，一般幼苗长到5厘米左右就要开始第一次的增肥了，这个时候施肥能帮助幼苗快速地生长，使幼苗逐渐趋于强壮，才能保证根系健康。第二次增肥的时候是在它的根部为膨大期时，此次施肥关系到以后的出产量。想要产量多，及时增肥是一定不能少的。遇到夏季雨水多的情况，要及时排水防止内涝的出现，以免造成根部的腐烂。