辣椒种子怎么浸种催芽

将辣椒浸泡在高锰酸钾中可以帮助它进行催芽。辣椒的催芽是种植过程中一个非常重要的步骤，直接影响到辣椒的生长，而辣椒的催芽步骤是先挑选健康饱满的辣椒种子，然后将种子上面的细菌杀死，再将其放置在高锰酸钾中浸泡一会，再将浸泡好的种子放置在清水中浸泡7个小时左右，最后放在繁殖湿毛巾上就可以催芽了。

辣椒种子怎么催芽育苗

辣椒体内养分含量高，而转移率较低，茎、叶片养分大部分较难转移到果实中，茎、叶、花中养分含量和果实相当，因此辣椒属于整体需肥量大的作物。

一、需肥特点

1、喜硝氮、钾肥

辣椒属于无限生长类型，边现蕾，边开花，边结果。辣椒生长期长，喜温、喜光、但根系不发达，根量少，入土浅，不耐旱、不耐涝，且需肥量较多，耐肥能力较强。辣椒偏重氮、钾肥，而对磷肥需求量不大，此外大量需求钙、镁、硼元素。

2、对肥料依赖性大

辣椒一生吸收的氮、钾肥，其中60%的氮元素、67%的钾元素来自肥料，因此，辣椒生长期间，需要多次追肥。

3、生育期需肥规律

辣椒在不同生育时期，吸收的氮、磷、钾等养分的数量也有所不同。

（1）从出苗到现蕾，植株根少、叶小，需要的养分也少。

（2）从现蕾到初花植株生长加快，植株迅速扩大，对养分的吸收量增多。

（3）从初花至盛花结果是营养生长和生殖生长旺盛时期，是吸收氮素最多的时期。

（4）盛花至成熟期，植株的营养生长较弱，对磷、钾的需求量较大。

总结：辣椒开花到坐果，需要氮肥多；坐果到成熟，需钾肥多。

二、施肥技术

1、基肥

辣椒属茄科作物，对氯敏感，忌氯作物。因此复合肥只能用硫酸钾型复合肥。

用法：整地前底施60%，定植时沟施40%，以保证辣椒较长时间对肥料的需求。

2、追肥

追肥一般在傍晚，距离根部15厘米左右，追完后随即灌溉浇水。追肥原则是少量多次。

第一次追肥：在辣椒初花期后，坐住果时进行第一次追肥，

当大部分植株门椒坐果后，浇第二次水，并结合浇水，重施一次肥。一般每采收一次果，结合浇水追肥一次，每次每亩追施高氮高钾型肥料。

总结：辣椒有用作鲜椒食用，有制作干椒。做鲜椒的追肥时偏氮肥，但是不能过量，否则旺长坐果率低。制作干椒的重点在坐果上红后，要追氮肥的基础上、偏钾肥。钾是决定干椒颜色、品质的元素。

3、叶面喷肥

（1）辣椒生长期间，最好结合病虫害喷药防治时，在坐果后，适当的喷施0.2%-0.4%的尿素和磷酸二氢钾溶液，可有效防止落花落果。

（2）在鲜椒采收的高峰期，辣椒需要吸收大量的镁肥，0.5-1%的硝酸镁溶液，连喷几次。

（3）辣椒缺硼时，可以使用宴沃硼肥，安全系数高，不易引起中毒。

辣椒用什么浸种效果好？辣椒种子催芽温度多少比较合适呢？

现代辣椒种植需要对辣椒种子进行浸泡、消毒、催芽等处理。这样才能使辣椒迅速发芽，生长粗大，有助于辣椒的生长和稳定酸的增产，促进辣椒种植效果的提高。

辣椒种子的浸泡处理一般要与消毒处理相结合。也就是说，浸泡和消毒同时进行。消毒方法不同，浸泡方法和时间也不同。在生产实践中，我总结了三种方法。

温水浸泡的消毒方法：这种方法比较简单实用，是我们的常用方法。什么都不需要准备，只需要准备一定量的温水。多少度的温水？通常使用50 ~ 55的温水，倒入干净的盆或深碗中，用干净的筷子继续搅拌。温水的温度下降到30时，停止揉面，盖上盆或碗，用温水保温需要很长时间。温水和种子的体积比533601，即温水的体积是种子体积的5倍。浸泡种子需要多长时间？为了充分吸引水分使种子渗透，短则浸泡10小时，长则浸泡12小时。叫出足够的时间后，捞出种子，抽出水分，等待发芽。这种方法对预防痱子、菌核病效果好。

硫酸铜浸泡消毒法：硫酸铜浸泡法也是我们常用的一种方法。主要是因为对预防痤疮、预防炭疽病有很好的效果。具体怎么做呢？首先，将辣椒种子用清水浸泡5小时或6小时。其次，倒入适量的1%硫酸铜溶液，再浸泡5分钟。(如果没有1%的硫酸铜溶液，则适量福尔马林150倍浸泡15分钟左右。)再捞出辣椒籽，用清水洗净后沥干水分，催芽。

磷酸三钠浸泡消毒法：该方法对预防病毒病有一定效果，是常用方法之一。我该怎么办？先把种子浸泡在适量的清水中，浸泡4个小时。第二，捞出种子，浸泡在10%磷酸三钠溶液中20分钟(没有磷酸三钠的话，用2%氢氧化钠溶液浸泡15分钟)。再次捞出种子，用清水洗净，沥干后催芽。

辣椒种子发芽时最重要的是温度问题。种子浸泡消毒后，可以用已经消毒过的纱布包裹种子。纱布一般要提前消毒。否则，浸泡时进行的消毒工作可能会白费。将种子中包裹的纱布包直接放入30恒温器中。没有孵化器的话，直接挂在室内就可以了，经常冲洗纱布包，但这样要经常翻转纱布包，记住纱布包的各面均匀加热。一般30孵化器，崔儿5~6天，发芽率达到70~80%即可播种。发芽很好，但天气变冷，不能及时播种，该怎么办？可以降低孵化器的温度，保持在寒冷的环境中，减少或停止辣椒幼苗的生长。挂在室外的可以移动到室外温度低的地方，保持干燥通风的状态，减少或停止幼苗生长。温度上升后拿出来播种，对种子的芽没有影响。

辣椒种子要想进行催芽就要将它放置在高锰酸钾中浸泡一段时间。首先需要将种子上面的细菌杀死，然后放在低浓度的高锰酸钾液体中浸泡一段时间后洗净捞出，记得一定要是兑水的高锰酸钾，否则会对辣椒种子造成伤害，接着将辣椒种子在放在水中浸泡7小时左右，最后将其放在湿透的毛巾上催芽就可以了。此外，要选择品质优良、颗粒饱满的种子进行催芽，并且要将温度控制在25～30℃之间。

辣椒种子催芽的注意事项

清洁辣椒种子的小盆或大碗，装入50到55℃温水。将种子放入30℃中，并不断搅拌，等到水温下降到30℃时就可以停止搅拌，再浸泡10小时左右的时间，然后捞出水，沥干水分，用纱布包好，外面包上打湿的棉布片或毛巾，并把种子放在盆钵内进行催芽。这种方法称为温水浸种，对辣椒疮痂病、菌核病有很强的杀菌作用。辣椒催芽温度为30℃。催芽过程中要常上下翻动种子，每天用温水冲刷，经4~5天后出芽，达到60%~70%的出芽率时即可开始播种。