七星鱼为什么不能养

七星鱼不是观赏鱼，而是食用鱼，所以养的人少。它的学名叫月鳢，主要分布在华南地区，属于底栖鱼类，它的生长速度快，产量也很高，而且活力比较强，对不良的水质、水温和缺氧的生活环境具有很强的适应力。另外，这种鱼疾病少，发病率低、活鱼运输方便等，是比较优质的经济鱼类。

七星鱼适应什么人养

七星鱼比较凶猛，所以不宜混养。水深最好1米到1.5米为宜。养殖观赏的话基本上有鱼缸都可以养。

七星鱼有什么做法呢？

七星鱼丸汤的做法：1。 海 鳗鱼杀好，用小尖刀刮取鱼绒，盛入盆中;2。 清水500毫升加精盐4克，分5次添入鱼绒中，每加一次，用手往一个方向使劲搅动，使鱼肉泡涨起劲，加入淀粉调匀，至鱼绒捏成小丸放入水中能浮起即成;3。

鲜 虾仁洗净制泥;4。 五花猪肉剁成茸;5。 将 虾仁泥、猪肉茸同放一碗中，加精盐、味精搅匀，分捏成一个个1 厘米的馅丸;6。 炒锅放中火上，盛入清水，用左手抓起鱼绒摊在掌心，右手挑入一个馅心，随后用左手的拇指和食指捏压，鱼绒包裹馅心，从指缝中压出包心鱼丸;7。

将鱼丸用小匙舀入锅中，这样制成一个个浮于水面的鱼丸;8。 锅改用旺火烧沸，把鱼丸汆熟捞入汤碗中;9。 另行起锅，置旺火上，倒入高汤800毫升，加入味精、精盐烧沸，撇清泡沫，盛入汤碗;10。

再撒上少许 芹菜末、 胡椒粉、香油即成。。

七星鱼的营养价值是什么？

美容 养颜。七星鱼中的脂肪低，蛋白高，加之氨基酸成份高。所以常吃七星鱼可以起到美容养颜的功效，女性朋友就要多吃七星鱼。