松乳菇可以人工种植吗

松乳菇可以选择在冬天进行种植。松乳菇是一种对温度有要求的菇类，不过现在大多数都会采用温室大棚来进行种植，所以可以人工来调节周边的环境温度。松乳菇在10℃左右可以存活，若是大棚种植的环境中，温度可以达到25℃，能使松乳菇成长得更好更快，能够有效地提升松乳菇的产量和品质。

人工种植松乳菇投资

种殖还是有风险存在，在着手种殖前建议先多了解清楚，市场需求如何等等，销路很关键

松乳菇可以大田种植吗？能不能以大棚人工规模种植呢？

松乳菇不可大田种植，也不能以大棚人工规模种植，人工种植需要野外撒播栽培，选树林栽培。

菌种制作：

松乳菇与其它菇类相似，菌种通常有母种、原种和栽培种。

母种培养基配制：母种培养基用马铃薯、葡萄糖、琼脂培养基（pda）。

配方一：马铃薯（去皮）200g，葡萄糖20g，琼脂20g，松针水1000m1；

配方二：玉米粉100g，葡萄糖20g，琼脂20g，松针水10o0ml。

松针水必须要先把松针渗入水中煮后，再沥出来的水才能用。

松乳菇组织分离：取野外采摘野生鲜嫩菌株，形态要好，不变色，连根带土用白细布或白纸包住。

组织分离在接种箱内操作，取一小块菌盖与菌柄相交处，用接种针挑入试管斜面，轻轻压平。

由于松乳菇菌根属野性生物易碎，开始无需用刺激性太大的药物（如福尔马林），取种菇块要细心。

最好在酒精灯火焰上方完成全过程组织分离。

原种培养基配制：配方：松木屑78%，米糠或麦麸20%，糖、石膏粉各1%，另加少量松针水。

栽培种的配制：配方一：松木屑35%，玉米芯25%，松细沙土18%，谷壳10%，麦麸10%，复合肥2%；配方二：松木屑45%，棉籽壳25%，松林土18%，麦麸10%，过磷酸钙1%，糖、石膏各0．5%。

驯化栽培：

栽培时间一般在夏秋季，采取野外撒播栽培，虽然简单，但菌种埋伏受气候影响，会出现一些预想不到的问题，如播种期长期干旱和长期大雨，会对刚入土菌种造成损害，发菌不良，但栽培的松乳菇的优点与野生菇相仿。

野外播种，选自然生长松林地带25年以上，树林间长有少量茅草丛，抽出“t”沟槽播菌种，在松树根周围外，覆上地膜，盖上草和松针，待45d后检查菌丝是否萌发，如发现离菌种槽10--15cm处挖开土层如有菌丝形态，说明已发菌，这时候必须去掉地膜，让其自然生长，如遇雷雨天气，气候适宜，很快就会出菇。

开始现蕾大部分在抽槽周围，并且丛生菇比较多，往后菌丝扩散可以在松林周围普遍生长，它的生长与野生菌相似，一般在夏秋气温25℃－32℃之间大量出菇。

在栽培过程中必须注意几点：

一是选择松林地带要有一定散射光，即二分阳光，八分阴凉。

二是松林播种一定要造成“t”沟槽下种覆土。

三是菌种使用期一般2年1次。

四是留心观察，精心管理，无需在松林喷洒药物，让它处于自然生长状态。

一般情况下松乳菇也可以在冬天进行种植。不过大多数情况还是会选择在夏天和秋天进行种植松乳菇。松乳菇是一种味道独特，香味浓郁，含有极高营养的一种菇类。在野外时，松乳菇会在高温的气候下生长得很好，多生长于我国的南部地区。不过人工栽培的话，保证周边环境温度控制在10℃以上，土质丰厚，也可以在冬天进行种植。

松乳菇如何储存

很多菇类为了能够方便保存都会进行干燥处理，松乳菇也不例外。可以通过去除细胞中的水分来做干燥处理，可以放在通风的环境下自然风干，也可以人为地通过加热蒸发水分。使松乳菇的水分控制在10%左右即可。干燥后的松乳菇要密封的保存，可以装在真空的密封袋中，要保证与外界的氧气和水分充分隔离，这样才能保存时间变长。

包装好的松乳菇也要放在干燥，通风且无虫害的地方存放，不然受到潮气会使松乳菇变软，产生霉变，变得不能再食用。误食后会出现一些身体问题。温度也尽量稍低一些，不然也会产生变质。