冬季打窝几个小时最佳

冬季发面需要几个小时

在冬天我们发面的时候需要注意，首先需要我们把酵母用温水化开，之后我们再把酵母，水和温水，少量多次的加入到面粉中，之后先进行搅拌，成絮状之后需要再揉成一个比较光滑的面团，然后发酵到原来两倍大的时候就可以了。在冬天的时候因为温度比较低，所以说面团的基本发酵工作就是比较比较慢的。冬季在室内发面一般需要三到五个小时。如果温度可以控制在35度，一个小时就可以发好。

冬季如何打窝

1、要准备腥味和酒味的窝料，比如红虫颗粒和酒米，在水中穿透力强，刺激性大，发窝速度较快。

2、要在鱼容易聚集的位置打窝，比如深浅水交界的位置、水草芦苇密集的位置、石块等障碍物的附近等。

3、如果窝点距离岸边不远，就直接手抛打窝，比较方便。如果窝点比较远，就将窝料装入打窝器中，固定在打窝竿上，伸到窝点附近，将窝料倾倒出来。