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西瓜怎样才算熟透

  • 更新于:2022-04-12 08:59:38
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花皮瓜类的西瓜瓜皮纹路清晰、颜色深淡分明,黑皮瓜类的西瓜瓜皮颜色乌黑并且有色泽,就说明西瓜成熟了。西瓜的瓜蒂和瓜脐向内凹陷并且藤柄贴近瓜皮、瓜蒂比较粗壮,就说明西瓜熟了。西瓜皮比较光滑并且坚硬,就已经是比较成熟的西瓜了。

西瓜怎样才算熟?

如何挑选西瓜? 方法: 1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。 2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。 3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。 4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。 5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。 6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。 7、看大小。同一品种中,大比小好。 8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。 ◎优质西瓜 具有本品的基本形状和特征,无畸形果;表面光亮清新,条纹清晰;无机械伤,无病虫害和干疤,蜡粉已褪去,果柄上茸毛脱落,脐部凹陷;果肉结构松紧适度,呈均匀一致的鲜红色(也有橙黄色果肉的品种);有清香爽快的滋味,无异味;汁多籽少,无粗纤维,好瓜有“起沙”的感觉,香甜适度。 ◎次质西瓜 果形稍差或有畸形果;个头大小不整齐,相差悬殊,果色发污发暗,花纹不清晰,有干疤、轻度虫眼或磕伤;籽粒和粗纤维多,汁液少,缺少香甜味,虽清香但味淡薄。 ◎劣质西瓜 瓜体不整,瓜皮渐蔫,花纹不明,瓜面破损,手拍有“啪啪”声或“嗒嗒”声,瓜瓤呈粉红色或月白色,口感极差,有腐烂臭味或其他异味

在买西瓜时,怎么才能准确的知道什么样的瓜才是熟透了的

line首先是看。不论什么品种,瓜皮纹路清晰,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。

第二是摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。

第三是掂。熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好。

最后是弹。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出“咚、咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响,而且手感较软,一般是熟过头了。

未熟透的西瓜可以怎么样处理呢?

可以在未熟透西瓜的蒂部切下一块做 盖,在切口处挖去少许瓜瓤,滴人数滴白兰地 酒,再合上瓜盖,放置在冰箱约1小时再取出, 半熟的西瓜就变成了白兰地酒瓜。

怎样辨别西瓜熟透了吗?

湖北这边的瓜农或多或少的都存在一定的损失,特别是露天种植的西瓜。因为连续的阴雨天气,会导致西瓜出现裂瓜、水泡瓜,以及烂瓜的情况。即使出现了这样的情况,西瓜的价格并不没有出现什么上涨。价格没有上涨的原因,一方面是因为接连的下雨天,导致天气比较凉爽,西瓜的销量出现了减少;另外一方面是现在有很多人自己种植西瓜。

在我们农村,就有很多村民会在自己家的菜园子里面,种植上十来株wWw.c▶HOnGWuGo.Com西瓜苗。因为很多人并不是专业的瓜农,西瓜种植上面的技术自然有所欠缺。在西瓜种植以后,看着西瓜慢慢长大的时候,有些人反而有些犯难了。因为他们并不能很清楚的辨别出自己的西瓜,有没有成熟?

一般,一些有经验的瓜农在种植西瓜的时候,当西瓜开始授粉之后,他们都会记下授粉的时间,而后通过计算大致的时间,来预估西瓜成熟的时间。这里要注意,这个时间仅仅是一个预估,并不是到了时间,西瓜就一定成熟了,也可能出现熟透的情况。因为不同的西瓜品种,西瓜的成熟期是不同的,所以我们只能预估时间,而后再进一步的判断。

因为我们自家种植了西瓜有多年,就根据我们自己的一些经验,来说说西瓜的成熟辨别。我们一般分为三个步骤:

1、 首先,预估西瓜的大致成熟时间。这里的前提条件是,自己不能忘记,西瓜授粉的时间。因为忘记了授粉时间以后,就不能很好的预估自己的西瓜成熟时间。比如我们是某月1号给西瓜授粉的,而西瓜的成熟期在35天。那么,西瓜的大致成熟时间,就在下个月的4号左右,西瓜就基本都成熟了。

当然,我们这里不会直接等35天之后去看西瓜是否成熟,而是在30天的时候,就要通过其他的办法来判断西瓜是否成熟。

2、 其次,看西瓜藤上的卷须的状态来判断。这个办法是老爸最常用的判断办法。当西瓜在基本成熟的时候,我们就看坐瓜节位前的第二个节间上的卷须枯萎情况。当卷须基本枯萎的时候,那么西瓜基本就已经成熟了。这个卷须的节间,是靠近顶端的节间上的。

一般情况下,我们自家在采摘西瓜的时候,直接看的这个卷须的枯萎情况。可以说,通过这个办法判断,基本上是八九不离十的。

3、 再次,通过直接采摘以后,切开西瓜看状态,来看西瓜的成熟度。因为前面的那些办法,都是只能简单的预判西瓜的成熟,并不能准确的知道西瓜的成熟状态。所以我们就必须通过采摘以后,切瓜来判断西瓜的成熟度。

对于,那些种植面积比较大的朋友来说,是很有必要进行切瓜判断成熟度的。因为很多西瓜贩子来收瓜的时候,不会买那些九、十成熟的西瓜。因为西瓜成熟度越高,西瓜越不耐运输。

当然,判断西瓜的成熟情况,有很多种方法,只是要看自己习惯哪一种。有些瓜农可以通过看西瓜的颜色、色泽、纹理,以及瓜柄等情况来判断。不过,我觉得看卷须是一个比较不错的办法之一。