山楂有什么作用

山楂有什么作用

的食用作用

营养十分丰富，尤其富含有机酸和维生素C。酸甜可口，可以生食，同时也适合加工成片、酒等。的药用价值也非常高，它可以强健脾胃、促进消化、治疗高血压等疾病，因此一直深受我国人民喜爱。

的其他作用

一、可以对心血管疾病进行有效的防治，能够扩张血管、改善心脏活力、增加冠脉血流量、兴奋中枢神经系统、软化血管、降低血压和胆固醇以及利尿和镇静；

二、酸还具有强健心脏的作用，对老年性心脏病十分有益；

三、可以健胃消食，尤其对消肉食积滞有很好的效果，很多助消化的药中都含有；

四、有活血化淤的作用，利于解除局部淤血，对跌打损伤有辅助疗效；

五、有收缩子宫作用，孕妇临产时使用有催生之效，同时可以促进产后子宫复原；

六、富含的黄酮类以及维生素C、胡萝卜素等物质可以有效阻断、减少自由基的生成，增强机体的免疫力，防衰老、抗癌；

吃山楂有什么作用？

一、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降 低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用； 二、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处； 三、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂； 四、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效； 五、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原； 六、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用； 七、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

山楂的功效和作用是什么？

1、降血脂。防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

2、开胃。开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。

3、活血化瘀。山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。

4、可治疗腹泻。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

5、促进子宫的复原。山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。

6、抗衰老。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

食用禁忌：

1、山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。

4、山楂与维生素K3相克，维生素K3为止血药，山楂为活血药，其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

以上内容参考：人民网—山楂有哪些功效 怎么做功效最好

以上内容参考：百度百科—山楂

山楂有什么功效和作用？

1.减肥：山楂中富含丰富的纤维素，可以有效促进肠胃蠕动，增加新陈代谢，从而达到一定减肥的效果。

2.预防心脑血管疾病：山楂可以降血压、降血脂、清除胆固醇，舒张血管，起到保护心血管健康，预防心脑血管疾病的作用。

3.活血化瘀：山楂还有活血化瘀的作用，对女性月经不调、跌打损伤等都有很好的治疗作用。

4.美容养颜：山楂可以起到抗氧化的作用，而且可以缓解衰老的速度，使得皮肤更加光滑ww∴w.ChONGWUGo.CoM，具有美容养颜的功效。

5.抗癌：山楂中富含丰富的黄酮类物质，维生素c，胡萝卜素等抗癌物质，可以有效补充人体所消耗的能量，起到增强机体免疫力的作用。

6.促消化：山楂含有维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸，能增加胃中消化酶的分泌，所含有的蛋白酶、脂肪酶，能促进肉食的分解消化。

山楂的作用有哪些？

山楂为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。主产于山东、河南、江苏、浙江等地。

山楂的作用有哪些？

山楂树是落叶小乔木，常有刺，叶3-4个羽状深裂片，果近球形，深红争。属蔷薇科。果实供食药用，产主于我国北方，南方也有少量出产，水果用山楂以云南，广西产的粗叶山楂为优，入药则以北方产山楂为好。

山楂有什么作用？

山楂有消食的作用。《本草通玄》中指出：“山楂，味中和，消油垢之积，故幼科用之最宜。” 过去我们看，谁家的孩子不爱吃饭了，家里人都会给孩子吃点糖葫芦、山楂糕开开胃就好了。因 为山楂能消食，小孩吃点山楂，不会积食存食，也就不会有内热。大枣则可补中益气、安中养脾， 而鸡内金则有消食健胃的功效。三者合而为一，可健脾止泻，消食化滞。