什么时间种大蒜

什么时间种大蒜

一、什么时间种

种植的时间会因为不同的地区、不同的气候而不同，在播种时分为春播和秋播，在北方，秋冬季节的气温比较低，相对来说比较的寒冷，幼苗想要安全的过冬就会比较的困难，所以不太建议秋播，但是可以通过大棚育苗的方法，在早春播种，在夏季就可以采收。而在南方地区，气温相对较高，秋冬季节也会比较的暖和，在秋播时幼苗也能够安全的在露天环境下越冬，所以都以秋播为主。

二、注意事项

的整个生育期要浇四次水，第一次是在播种后，为了能促使它尽快发芽；第二次是在幼苗期，为了能加快苗的生长；第三次是在出苔期，促进蒜苔的生长；第四次是在鳞茎发生膨大的时期，为了提高鳞茎的水分。

大蒜一般什么时间种植？

大蒜的播种期各地不尽相同，以采收蒜苗、蒜薹和蒜头的目的不同而播种期也不一致。现在就大蒜播种期问题展开说明如下：

1.大蒜一年四季都可以播种，一般在春季温度上升到12度以上就可以播种。 大蒜蒜头适宜的发芽期温度在15-25度之间，12度开始缓慢发芽，春季最佳播种期在12-15度之间，最好是催芽播种，出苗早，生育期延长。

当外界温度达到高温期，茎叶就会枯萎死亡，所以，不管是春播还是秋播，采收期基本一致，延长生育前就可以提高产量，所以才有了春季催芽播种和地膜栽培增产措施。大蒜收获以后会有很长一个时期处于休眠期，这个时间段的蒜头即便是条件合适也不能发芽，但可以通过低温处理等措施打破休眠。

2.高纬度地区海拔较高的地区春季播种 。这些地区冬季温度低，蒜苗很难成活或者冻死，或者地上部分冻死，也只能选择春季播种，一般在温度上升到12度以上播种，也就是当地玉米出苗期开始播种比较合适。

3.大部分地区秋季播种，播种期8-9月份，以冬前5-6片叶为度。以收获蒜头和蒜薹为目的的大蒜栽培，一般在立秋以后开始播种，秋季气温下降快的地区和长江中下游地区可以推迟到9月下旬播种，保证冬前幼苗有5-6个叶片的壮苗标准即可。播种期提前，冬前旺长，组织幼嫩容易受冻，播种期太迟，幼苗瘦弱，花芽分化不完全，蒜薹不能抽出，蒜头小。

4.独蒜春季播种。栽培独蒜处理选用小蒜头或者天蒜以外，应该控制播种期，在温度上升到18度以上开始播种，花芽分化受影响，就不会产生分瓣现象买或者减少分瓣，提高独蒜率。

5.以培育蒜苗为目的的秋季播种期提前15-30天。专门培育冬前蒜苗或者冬季蒜苗的，采用低温催芽的方法提前打破休眠期，采取遮阴栽培，就可以提前播种，提前采收蒜苗。

结论：大蒜播种期第一个是要打破休眠期，第二个是合适的温度，选用合适的地点和增温降温措施，就可以保证全年播种，已达到高产优质和反季节生产的目的，从而增加经济效益。

大蒜什么时间吃是最好的呢？

另外，大蒜最好在早晨和中午吃，因为大蒜在晚间吃易刺激鼻、咽和胃黏膜

北方地区什么时间播种大蒜

大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2d。

种植技术

绿色食品大蒜基地要远离城市、工矿区及主要交通干线，基地区域及周边无“三废”排放企业。农田大气环境良好，灌溉水质、土壤环境质量均要符合《绿色食品产地环境质量标准》。适宜大蒜生长的土壤要耕层深厚、土质肥沃，有机质含量在1.0%以上，以壤土为最佳。

前期栽种

1整地

耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦；也可打长40～50m、宽4.2～4.4m的畦。

2选种

人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理。选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。

3适时播种

大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2d。

4合理密植

一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟，沟深5cm左右，栽后蒜上方盖土1cm左右。