银杏果怎么吃，银杏果多少钱一斤

一个地方一个价格,临沂约40元/公斤

杏果又叫白果，具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃，也可以入药。但是，生白果含有微毒，吃多了会中毒，而且因各人体质不同吃后反应也会不同。为安全起见，应该在医生指导下服用。

生食银杏果，儿童一般连吃20颗左右，成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用，不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多。另外用银杏叶片泡水喝，也是有一定危险的。据查，银杏叶中有一种成分银杏酸，如果用的剂量过大，或者服用时间比较长，会损害心脏。

银杏果大概多少钱一斤?

亲，新鲜白果的价格大约3～5元左右一斤，干白果10～50元左右一斤，不同产地、不同品牌、不同包装、不同地方等都会影响白果的价格。但就目前而言，白果的价格影响因素主要是两个，一个是白果的品质，另外一个是白果的供应量。比方说在白果的产地，其价格自然会比其他地方白果价格更便宜一些

银杏果怎么吃，银杏果多少钱一斤

一、基本介绍

银杏果，俗称为“白生果”。它含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素c、核黄素、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、镁等多种营养元素和微量元素。具有止咳、平喘、降肺、增加血流量等功效和作用。银杏果的果期在7-10月份，果实形状椭圆形后至近球形，成熟时颜色为淡黄色或橙黄色，

二、银杏果怎么吃

1.干果炒着吃：首先，准备带壳白果一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒熟，去壳食用即可。如果家里有烤箱，可以用烤箱烤着吃，用高火烤银杏果15-20分钟之后，取出降温以后，去掉外壳及种芽， 即可 食用。

2.煮着吃：银杏果还可以煮着吃。煮的时候，时间最好久一些，将它煮熟煮透，可以减轻它的毒性。食用时，也要去掉它的外壳和种芽。

3.煲汤熬粥：在煲汤熬粥的时候，可以放入一些银杏果，一同煮熟调味。

4.银杏果汤圆：将银杏果仁加入汤圆馅中食用，有“千秋长存”美好祝福。

三、银杏果多少钱一斤

银杏果的价格比较便宜。根据产地和品种的不同，它们的价钱会有所不同。一般情况下，新鲜的银杏果一斤大概是3-6元，干银杏果一斤的价钱在10-50元左右。

谁知道银杏果多少钱一斤?

银杏果根据每斤粒数多少定价格。一般粒数在180-300之间，每斤粒数少价格就高，根据以上粒数每斤价格在3-5元。参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/181633298.html

银杏果多少钱一斤

食用方法：烹调前或食前先将白果去壳、去膜、去心，以免中毒。若熟食，每人每次食用量宜20-30粒;如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使食用更多一些，也不会发生中毒。

白果营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量的功效。我个人认为即使好的东西，也不宜长期食用。小孩子保证营养均衡即可，营养要从多方面摄入。每周食用二到三次就行，可放在菜里面。

银杏果能吃吗 怎么吃银杏果大概多少钱一斤

可以吃，市面上的白果售价普遍不贵，一般来讲在五块到十块左右一斤。

银杏果最安全的吃法

白果一定要熟吃!安全一些的食用方法是,将白果剥壳后泡水一小时左右再加热食用,这样可以降低毒性。

白果含有白果二酚等有毒成分,毒性主要集中在胚芽中。只需找一根牙签,去掉白果两端,将牙签不太尖锐的一端对准白果一头,然后从其中间穿过,白果芯自然就会听话地钻出来。

熟白果的吃法有很多,可以用来入菜,可采用多种烹饪方法,如炒、蒸、煨、炖、焖、烩等。如果是新鲜的白果,需要先去除外壳,剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜,只要在开水中泡3-5分钟,就能方便地将其撕尽。也可以到超市买那种已经加工好的鲜白果。炖肉、煲汤时放几粒白果,不但会让菜肴更美味,还可消除吃肉时的油腻感。

用白果入菜或煲汤,最好迟些放入。这是因为白果所含的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味,最好在鸡鸭等肉类基本熟透之后放入白果仁,再稍微加热一会儿即可出锅。

提醒喜爱食用白果养生的朋友,坚持2个原则:熟食、少食。因上述两种生物毒素经过高温充分加热后,可达到最大程度破坏其生物活性,达到安全食用水平。去掉种皮、胚芽(果仁抽芯)后方可食用。