大马哈鱼生活在哪里呢

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大马哈鱼的生活习性是怎样的？

大马哈鱼的生活习性非常有趣，正像黑龙 江渔民所说：“海里生，江里死”。大马哈鱼是 一种海河回游性鱼类，它栖息于北太平洋肥育、 生长。当它达到性成熟时，为了繁殖后代，一 定要历尽千辛万苦，进入江河，上溯到产卵场 生殖。

为什么大马哈鱼既可以在淡水里生活，又可以在海水里生活？

广盐性生物指生物可耐受外界广阔范围的盐分浓度变化而能生活的性质。具有这种性质的生物，称为广盐性生物。栖息于河口附近淡海水域的生物，干沙滩及大型水库的生物，往返于江河和海洋的回游鱼类等，均属于此类生物。

动物要耐受外界环境盐分浓度的变化，有二种方法，第一是渗透适应型，常见的有栖于淡水海滨的体表渗透性高的无脊椎动物，例如贻贝、沙蠋属（Arenicola）蚕等，它们均能生活于100％至20—30％的海水水域，体液浓度与外界浓度为等渗的。

另外，半陆生性的寄居虫能在50—200％的海水中生活。第二是渗透调节型，如鲽类（Pleuronecti－formes）、鲻属（Mugil）、虎鱼属（Gobius）、鳉鱼属（Oryzias）、大马哈鱼属（Oncorhynchus）、鳗鲡属（Anguilla）等硬骨鱼类，均能生活于淡水或 10％海水至100—200％的海水中，而其体液浓度维持恒定。

无脊椎动物，如栖息于河口的Palaemonetesvarians可在2—110％海水中、栖于内陆碱水湖的Ar－temisia salina在10％的海水至饱和盐水中，能比较稳定地维持其体液浓度而生存。

在植物，芦苇等就是属于广盐性植物。

大马哈鱼，生长在什么？

大马哈鱼属鲑科鱼类，是鲑鱼的一种，是著名的冷水性溯河产卵洄游鱼类。它们出生在江河淡水中，却在太平洋的海水中长大。每年秋季，在我国黑龙江、乌苏里江和图们江可以见到这些大马哈鱼。大马哈鱼是肉食性鱼类，它们的本性凶猛，到大海后以捕食其他鱼类为生。而在幼鱼期则以水中的底栖生物的水生昆虫为食。大马哈鱼可以长到6公斤多重，它们是珍贵的经济鱼类，深受人们的喜爱，其卵也是著名的水产品，营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富著称于世，历来被人们视为名贵鱼类。中国黑龙江省佳木斯市抚远县的黑龙江畔盛产大马哈鱼，是“大马哈鱼之乡”。

大马哈鱼含有十八种氨基酸，不饱和脂肪酸，八种维生素和人体自身不能产生的九种微量元素及高质量蛋白质和少量脂肪营养成份。其不饱和脂肪酸中 EPA 、DHA 和 DPA 对降低血脂和促进大脑神经细胞的生长和发育有极其重要创作用。另外 N-3 脂肪酸和微量元素硒和锌的含量可以充分满足每日膳食必需的要求，可以有效地保护细胞膜免遭损害，达到健体、益脑、明目、消除大脑与身体疲劳等作用。

大马哈鱼籽有“红珍珠”之称，一颗鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高。含有丰富的蛋白质、氨基酸、磷酸盐、维生素，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂，是真正的脑黄金。

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