带鱼和刀鱼的区别是什么

带鱼和刀鱼不是一种鱼。它们是相差非常大的两种鱼，这从类别中就可以看出。带鱼属于鲭形目带鱼科带鱼属，而刀鱼则鲱形目鳀科鲚属。它们的目、科和属都不同，因此亲缘关系较远，差异较大。带鱼和刀鱼在很多方面都有差异，比如从外观来看，带鱼的嘴巴突出，比较大，而刀鱼的嘴巴则比较圆，比较钝。

刀鱼和带鱼有何区别？

刀鱼和带鱼其实就是一种鱼，只不过叫法不同罢了。一般刀鱼的叫法基本是北方的叫法，大连和青岛还有山东沿海一带，都把带鱼叫做刀鱼。不过要说区别真有一些一，因为产地不同，所以外观不同大连和青岛一个处于黄海和渤海的交界处，一个是处于黄海之滨。这两个地方出产的刀鱼，跟南方的带鱼外观上有很大的不同。大连产的渤海刀，外形细长、头小、黑眼睛，滋味异常鲜美，是老大连银心中最美好的回忆。可惜现在不多见了，而且即使有，价格也是不菲。

青岛的黄海刀虽然外观上跟渤海刀差不多，但是口感上还要差点。

南方出产的带鱼，除了舟山和钓鱼岛的还可以。那些黄眼睛、嘴长、牙齿外漏的品种，味道可以说是太差。不过胜在个头大、产量高而已。

二，带鱼和刀鱼的味道不论是大连产的渤海刀还是山东的黄海刀，虽然个头不如其它产区的大，但肉质细腻，清炖就非常之鲜美，尤其是鱼丰腴的腹部，可以说是“人间至味”。其中渤海刀可以说是“鱼中珍品”。虽然以前产量很大，但是现在够斤的基本200左右一斤。而且也很少见了!

带鱼的出产地可以说“鱼目混杂”，但是味道和口感，别说跟渤海刀比，就是黄海刀也可以甩它们“几条街”。这个从价钱就能看出来，两者相差几倍的价钱。所以虽然南方的带鱼和北方的刀鱼属于一个品种，但是外形、味道还是有很大差别的。所以选择的话，不管是南方的带鱼还是北方的刀鱼，都应该选择那种黑眼睛、嘴短的食用，黄眼睛的可以说不好吃，只能用来煎炸。

带鱼和刀鱼有什么区别

带鱼和刀鱼是一种鱼，没有区别，刀鱼是带鱼的别称。

带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。

带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，身高为头长的2倍，全长1米左右。

性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。

扩展资料

带鱼地理分布：分布比较广，主要分布西太平洋和印度洋， 中国沿海各省均可见到。中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类。

北方带鱼个体较南方带鱼大，在黄海南部越冬，春天游向渤海，形成春季鱼汛，秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛，南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，东海带鱼有春汛和冬汛之分。

带鱼生活习性：带鱼游泳能力差，白天浮在海水中层，晚上就降到海底。静止时头向上、身体呈垂直，只靠背鳍及胸鳍的挥动，眼睛注视头上的动静，若发现猎物时，背鳍就急速震动，身体弯曲，扑向食物。

带鱼具有结群排队的特性，每年春天回暖水温上升时，带鱼成群游向近岸，由南至北于生殖回游，是为捕捞季节；冬至时，水温降低，带鱼又游向水深处避寒。

参考资料来源：百度百科-带鱼

带鱼和刀鱼是不是一种鱼

带鱼和刀鱼都是我国常见的鱼类，由于它们看起来有点像，比如身体形状、颜色、体型等方面，都有相似之处，所以很容易被人们混淆。但其实刀鱼和带鱼是两种差异比较大的鱼，这一点从它们分别所属的类别之中就可以看出来。带鱼属于鲭形目带鱼科带鱼属，刀鱼则属于鲱形目鳀科鲚属。由于二者的目、科和属皆不相同，所以差异很大。

带鱼和刀鱼的类别不同，就决定了二者是不同的两种鱼的，而在从具体的方面比较二者的时候，也可以发现有很多地方是不同的。比如，从外观来看，它们嘴巴的差异就是比较大。而从生活环境来看，带鱼一般一直在海水中，而刀鱼则具有洄游的习性，在繁殖时一般会进入淡水中。

带鱼和刀鱼有什么区别

1、科属区别：带鱼和刀鱼首先的一个差异就是类别，带鱼属于鲭形目带鱼科带鱼属，刀鱼则属于鲱形目鳀科鲚属，并不一样。

2、嘴巴区别：从外观来看，二者嘴巴的差异比较大。带鱼的嘴巴比较大，而且比较突出；而刀鱼的嘴巴比较钝，比较圆。

3、生活环境区别：带鱼和刀鱼都可以生活在海洋中。但带鱼是一直在海水中生活的，只是深度会有变化而已；刀鱼则不同，它们繁殖时会普遍进入淡水之中，比如在长江、黄河之中繁殖的刀鱼数量就是比较多的。

4、别称区别：带鱼和刀鱼还有不同的别名。带鱼的别名有“油带”、“牙带鱼”等，刀鱼的别名有“毛鱼”、“苦初鱼”等。