秋葵种子易活吗

秋葵有种子。秋葵生长到后期就会有种子，种植者在选择幼苗时，需要选择一些生长力旺盛以及抗病能力比较强的秋葵进行留种，等待来年播种。秋葵喜欢温暖的气候，最适宜它们生长的温度在13-28℃之间。因此，秋葵的种植一般在春季或者秋季。南北方都可以进行种植。在北方的冬天种植时，可以选择在温室大棚内种植。

秋葵的种子是甜的吗？

秋葵被人们称作“洋辣椒”，就是因为它和辣椒长得很像，不仅是外形上，就连内部也和辣椒有相似的地方。辣椒的内部有辣椒籽，秋葵的内部有秋葵籽，我们在吃秋葵的时候，一般是把秋葵籽一起吃掉的，秋葵的籽还带有一点微甜的味道，那么，秋葵的籽能不能吃呢？

秋葵的籽可以吃吗？秋葵里面的籽可以吃吗？(1)

1、秋葵的籽可以吃吗

秋葵的籽可以吃。

秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用，秋葵一般在脆嫩时采摘食用，这时候的种子还没有完全成长成熟，质地也十分脆嫩，在食用时完全没必要可以清除掉，并且秋葵籽含有很多的其他营养物质，食用也有很多的滋补效果，适合食用。

2、吃秋葵籽有什么好处

改善心血管系统

秋葵的籽中含有一定量的不饱和脂肪酸，其中的DHA和EPA对心血管系统有极好的改善作用，能辅助清除血管内的低密度胆固醇，增强血管的弹性，预防脑血栓、动脉粥样硬化、高血脂等症。

3、抗衰老

秋葵的籽中维生素C和维生素A的含量很高，比果荚中高出很多，这两种维生素属于强效的抗氧化性物质，能辅助清除体内的自由基，减缓细胞的衰老，能增强皮肤弹性，美容养颜。

4、吃秋葵的注意事项

1.秋葵属于寒性的食物，因此，秋葵在烹饪时需确保充分熟透，并且还不能多吃，以免加重身体寒气。

2.秋葵中含有大量的粘液蛋白，这类粘液蛋白属于过敏原，因此，属于过敏体质的人也不宜过多食用秋葵，避免过敏。

3.秋葵生吃含有较多的草酸和鞣酸，对食物中钙质和蛋白质的吸收有抑制作用，因此，秋葵最好是充分熟透后食用，至少也需进行焯水处理，促进吸收。

5、秋葵怎么做好吃

1. 葱香秋葵

主料：秋葵350克

调料：大葱20克,生抽8克

制作方法：

1) 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出;

2) 将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段;

3) 大葱洗净切花备用;

4) 秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。

菜系及功效：家常菜谱 防癌抗癌食谱 青少年食谱 运动员食谱 胃炎食谱

2. 豆腐拌秋葵

主料：秋葵 300克， 豆腐 1块

调料：盐 1匙 素易鲜 1/2小匙

制作方法：

1) 把秋葵烫熟沥干切成星星状。

2) 在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。

菜系及功效：清爽凉菜

3. 意式蔬菜沙拉

材料：生菜 适量， 洋葱 适量， 黑橄榄 5颗， 秋葵 2根， 小玉米 1根， 小黄瓜 适量， 杏仁片 适量， 土司丁 适量， 蕃茄 适量， 油醋沙拉酱(建议用不含蛋的沙拉酱) 3大匙。

1) 将蔬菜洗净分别切好备用。

2) 依序将生菜放入透明碗中，再一一将其他的材料排入，最后放上黑橄榄、土司丁，即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。

3) 酱料中的材料必须切成细末。

秋葵有种子，它们的种子就是在它们开花之后生长出来的籽粒。种植秋葵需要选择适宜它们生长的土壤和土质。在温暖的气候中，肥沃且疏松，具有优良的排水性，透气性较好的土壤中是非常适宜种植秋葵的。并且，在平时种植时，浇水和追肥方面要注意。雨季要注意排水，防止幼苗的死亡。整个周期要保持土壤的湿润度。追肥的中后期，要注意多次少量追肥，防止植物早衰状况。

如何种植秋葵种子

1、优选良种：为了能够种植出优质的幼苗，前期准备工作是必不可少的。在清洗种子时，要去除水中漂浮的干瘪种子。在晾晒之后，要将被虫子啃食过或者有裂痕的种子去掉。

2、浸泡催芽：在浸泡种子之前，要先将种子和水进行晾晒，起到消毒杀菌的作用。然后放入水中浸泡两个小时，捞出之后放入温暖比较干燥的土壤中进行种植，等待发芽即可。

3、播种育苗：要将种子播撒在温暖较干燥的土壤之中，用土埋实。等到长出幼苗之后，进行定植。定植的时候一定要注意好幼苗之间的距离，防止因为过于密集影响到幼苗的生长和质量。