马蹄果怎么处理

马蹄果含有大量的淀粉，保存不当就会很容易氧化。可以把马蹄果放在保鲜盒或者保鲜袋中封闭好，再放进冰箱中保存。也可以把它们放在清水中浸泡，隔绝空气，来延缓它们的氧化。这样一般可以保存两天左右。把马蹄果放在太阳下暴晒，减少它的水分，也是防止它们氧化的好方法。

马蹄果怎么种植图片

马蹄果一般生于山坡疏林和密林中，目前尚未由人工引种栽培。

马蹄果（学名：Protium serratum）为橄榄科马蹄果属的植物。分布在缅甸、泰国、越南、老挝、印度、柬埔寨以及中国大陆的云南等地，生长于海拔600米至1,000米的地区。

扩展资料：

形态特征

落叶乔木，各部密被黄色柔毛，老时变灰色。小叶5-9；小叶片纸质至坚纸质，长圆形或卵状长圆形，长7-10厘米，宽2.5-4.5厘米，两面网脉突起，多少被长柔毛，基部圆形至阔楔形，先端急尖至尾状渐尖，边缘常有疏离的浅齿，有时全缘；小叶柄长1-1.3厘米。圆锥花序腋生，长6-14厘米，密被柔毛。花淡青色，萼片长不及1毫米；花瓣长圆披针形，长1.5-2毫米，花梗长约2毫米。核果近卵状球形，直径约1厘米，宿存花柱偏生，无毛，有核2-3。花期4-5月，果6月成熟。

参考资料：马蹄果-百度百科

马蹄果怎么煮好吃

马蹄果外表色泽暗红,肉质洁白,可以直接鲜食也可以烹调加工以后再食用,它口感脆嫩,营养丰富,养生功效出色,在民间有着“江南人参”之称

马蹄果怎么剥

马蹄果和苹果一样拿刀削，将黑色皮削掉，只剩下白色部分即可。但是很多人都是将泥土清洗干净然后就食用了，因为马蹄果的皮不涩，也不影响口感，因而连皮带肉一起吃也很美味。对于马蹄果的介绍如下：马蹄果（学名：Protium serratum）为橄榄科马蹄果属的植物。分布在缅甸、泰国、越南、老挝、印度、柬埔寨以及中国大陆的云南等地，生长于海拔600米至1,000米的地区。

冰箱内封闭保存

把买回来的马蹄果去皮后放入保鲜盒，然后密封好保鲜盒，保证马蹄果不接触空气，就是很好的防止氧化的方法。把封闭好的马蹄果放入冰箱，至少五天内不会氧化变质。

清水浸泡

因为马蹄果果肉内含有大量淀粉，所以去皮以后要避免它接触空气，否则会很快被氧化，出现变色、变质等情况。此时应将其用足量清水浸泡，水要没过马蹄果。然后把它放在阴凉处，可保存两天左右。

太阳暴晒

新鲜马蹄含有大量水分，可以把它们在阳光下暴晒，蒸发掉水分。含水率降低可以延缓马蹄果的氧化，使它们放一个星期左右也不会变质。

冷冻保存

将新鲜的马蹄果包在纸袋中，放入冰箱冷藏。低温环境可以有效地防止马蹄果的氧化。这样保存时间最长，可以保存半个月左右。但要注意，不要去掉马蹄果的外皮，要直接把它们放进冰箱中。