杨桃怎么看成熟了没

1、看颜色

判断杨桃是否成熟，最直观的方法就是看杨桃表皮的颜色。杨桃没有成熟的时候，是绿色的，而杨桃成熟以后，就会变成黄色或者是黄绿色的。这种颜色的杨桃吃起来口感最好的。

2、看软硬度

杨桃成熟以后，用手捏，是软硬适中的。有一点的软，但是还有一点弹性。如果捏起来很硬，那么这个杨桃就是没有成熟的杨桃。建议放几天再食用。如果捏起来，特别的软，没有一点的弹性，那么就是已经熟的过了头的杨桃。不建议购买，这样的杨桃不但口感不好，而且不容易保存，很容易就会腐烂的。

杨桃怎样催熟

没有成熟的杨桃味道比较酸，没有成熟的口感好，那么就要进行催熟后再食用。可以用旧报纸把杨桃包好，放在温暖的地方，根据杨桃的成熟度不同，一般时候一天至三天就会成熟了，可以捏杨桃的软硬度来判断是否可以食用。还可以把没成熟的杨桃和香蕉、苹果放在一起，这样杨桃成熟得更快。一两天后就能成熟。