鹧鸪不能和什么一起吃吗
- 更新于:2022-02-04 20:07:38
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鹧鸪能吃大米。这类鸟共有五种,体长一般在30厘米左右,体形比鸡小一些,羽毛为黑白相杂。它一般生活在丘陵、山岗的草丛或灌木丛中,三五成群寻找食物,受到惊吓会立刻藏匿起来。值得一提的是,它虽然善于在地上行走,但飞行的速度也很快,只不过不常飞行。
鹧鸪什么人不能吃
没有什么禁忌,鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素,富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质。具有壮阳补肾、强身健体的功效,是男女老少皆宜的滋补佳品。
民间把鹧鸪作为健脾消疳积的良药,治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著。妇女在哺乳期间食用鹧鸪,对促进婴儿的体格和智力发育具有明显效果。可治贫血和消除眼疲劳、增进人体机能、防风湿和神经疼、消炎镇痛、退热消痛、营养滋补、消退老年斑,使皮肤光润、治疗妇女痛经和不孕等症。
扩展资料
川贝炖鹧鸪:清燥润肺 化痰止咳
川贝是有名的清热化痰类中药,早在《神农本草经》里就列为上品。它性微寒,味苦甘,所以最宜小儿老人之用。它具有润肺止咳,清燥化痰、散结除热之功,常用于肺热燥咳,阴虚咳嗽,咯痰带血,瘿瘤瘰疬及一切痈疡肿毒。
鹧鸪为飞禽的肉类,民间有“要吃飞wWw.cHo∴ngWuGo.Com禽,还数鹧鸪”之说,有的地方则称它为“动物人参”,况且它是吃祛痰止咳类中药法夏的苗长大的,所以还有祛痰补脑之功。合为炖汤,有清燥润肺、化痰止咳的功效,尤宜小儿与老人用。
参考资料来源:百度百科-中华鹧鸪
人民网-今日靓汤:川贝炖鹧鸪
鹧鸪能和莲藕一起煲汤吗
能的,对促进人的身体健康效果非常不错,以下为其做法:主料:莲藕适量 鹧鸪1个辅料:南北杏30克 姜2片 水5碗做法1. 莲藕洗净,削去硬棱边,切厚片;2. 洗净宰好的鹧鸪,斩大件;3. 南北杏洗净;4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,加盖隔水炖两个小时,下盐调味即可饮用。