青鱼是怎么繁殖的

青鳉鱼是卵生，它们繁殖时雌鱼会出现占据地盘和鱼鳍变黑等情况，但是没有发情的雄鱼和没有怀卵的雌鱼会立即上前驱赶占地盘的雄鱼，如果是已经怀卵的雌鱼，就会直接上前交配。交配成功后，鱼卵就会受精，雌鱼等待2天左右就会产出鱼卵，鱼卵在水中自然孵化需要8-14天的时间。

青鱼是如何进行繁殖的呢？

在自然水域中青鱼产卵分布很广，在长江、淮河、珠江、钱塘江、黑龙江等江河中都有其分布，其中以长江和珠江流域较多，规模最大。草鱼产卵场通常位于江面宽窄相间的江段，当江水上涨的时候，同一流量从较宽的江面进到比较狭窄的江段时，往往就自然地产生地段性的水流速的增加，也就形成了青鱼产卵所要求的水流条件，自然地形成了青鱼良好的产卵场。

青鱼产卵有一定的涨水和水温条件的要求，青鱼是在江中水位迅速上升时产卵的，而且涨水洪峰大青鱼产卵规模就大。但青鱼与草鱼、鲢鱼、鳙鱼3种鱼相比，其对涨水条件的要求最低，除涨水大量产卵外，平水和微退水时也产卵，但是在水温低于18℃时则不会产卵。

青鱼的个体初次性成熟年龄早晚不一，最早3龄，最晚可达6龄，体重在15千克左右。 雄鱼一般较雌鱼早一年成熟，规格稍小一些。集群到产卵场的青鱼产卵亲鱼，当大雨后，江中水位上涨时，青鱼便开始进行产卵。

青鱼在平原河谷型产卵场一般在水下产卵，雌雄鱼相互追逐，互相拍打，激起叠叠浪花。

青鱼怎么做呢？

青鱼具体做法如下：精盐6克，白糖150克，番茄酱100克，香醋7。5克，葱末10克，蒜末10克，干淀粉80克，猪肉汤75克，水淀粉40克，芝麻油10克，熟猪油1500克（约耗200克）。

（1)将鱼皮朝下，用刀斜片至鱼皮，每片4刀切断鱼皮共切成10块，再将鱼块直割到鱼皮（刀距约0。 7厘米，不能破皮），粘上干淀粉，抖去余粉，成菊花鱼生坯。

将醋、白糖、精盐、番茄酱、猪肉汤、水淀粉一起放入碗中，搅和成调味料。 (2)将锅置旺火上烧热，舀入熟猪油，烧至七成热时，将菊花鱼生坯抖散，皮朝下放入油锅内，炸至黄色时，捞出装盘。另取炒锅置旺火上烧热，舀入熟猪油25克，投入葱、蒜末炒香后，倒入调味汁搅匀，在淋入熟猪油15克、芝麻油拌，浇在菊花鱼上即。

青鱼怎么养

一、池塘条件

选择水源充足，排灌方便，无污染源，通风向阳，交通便利为好。水质良好,透明度30-40cm。

鱼池要求:

鱼池类别 面积m2 水 深m 底 质 淤泥厚度 清 塘

鱼苗池 667-2500 1-1.5 平坦土壤 <20cm 15天前清塘

1龄池 2000-4000 1.5-2 <30cm

2龄池 3500-5000 1.8-2.2 <40cm

成鱼池 5000-10000 2-2.5 <40cm

鱼种培育和成鱼养殖池中，应划定食场（或搭建食台）,食场要求平坦，无淤泥，并常年保持清洁卫生。

二、鱼苗培育

放苗前5-7天施绿肥6000-7000kg/公顷或粪肥3000-4000kg/公顷，有机肥应发酵、腐熟、并用1-2%石灰消毒，施肥2-3天后将水加深至0.5米，5天后加深至0.6-0.7米，进水时要用密网过滤。

三、鱼苗放养

选择晴好天气的上风处，投放出膜5-7天的水花，放养密度100-150万尾/公顷,注意温差不超过2℃。

四、饲养管理

第1-10天豆浆，其中前5天30kg/公顷，后5天40kg/公顷，10天后酌情增加，每天2次，全池泼洒均匀。每隔5-7天加水15-20cm，到夏花出池加至1.3-1.5米水深。根据培育池的水质，适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池，出池前要进行2-3次密集锻炼。

五、1龄鱼种培育

放养时间是夏至以前，青鱼8-10万尾/公顷，鳙鱼1.8-2万尾/公顷，鲫鱼0.5万尾/公顷。

先用少量精料引诱青鱼到食台，然后每天喂豆饼浆2次，2-3kg/次.万尾，5cm后混投菜饼，7cm后改投浸泡的菜饼或豆饼，10cm后混投轧碎的螺蚬，开始30kg/万尾，后逐步增多。

投饵时实行“四定”。定点：投喂场食台或食场；定时：每天2次，上午8-9时，下午2-3时；定质：根据不同的生长阶段给予优质新鲜的饵料；定量：每次投喂以1.5小时吃完为准，每月投喂量占总投喂量的比例：6月4%，7月15%，8月23%，9月25%，10月15%，11月10%，12月4%，1-3月4%。食场经常清扫、消毒，保持卫生。经常注水，控制肥度适度，溶氧充足。每天早晚巡塘2次，仔细观测，根据情况安排生产，发现病害及时治疗。做好生产记录。当温度降至10-5℃时，就应出池、并塘、重新放养。冬放密度25g/m3,定期换水，少量投喂，保持安静，保持水深1.8-2米。

六、2、3龄鱼种的培育

2龄青鱼种：1.5-1.8/万尾/公顷,鲢鳙鱼0.3万尾/公顷，草鱼300尾/公顷，鲫鱼3000尾/公顷。

3龄青鱼种：5800-6200尾/公顷, 鲢鳙鱼0.3万尾/公顷，草鱼300尾/公顷，鲫鱼3000尾/公顷。

投喂以动物性饵料为主，植物性饵料为辅，也可投喂配合饵料，饵料要新鲜。在春、秋高发病季节适当增加易消化食物，食场面积应大些。保持水质清新，常用药物消毒食场或用药饵防治肠炎。

七、成鱼养殖

1．养殖方式：青鱼过池1500-1700尾/kg，鲢、鲫、草放养同过池培育。

2．饲养管理：每10天注水一次，保持水深2m。

3．其它生产措施参照鱼种培育。

八、鱼病防治

鱼种放养前严格消毒，下塘后用1g/m3晶体敌百虫全池泼洒一次，后定期用生石灰25ppm、漂白粉1ppm等消毒，定期投喂预防肠炎的药物；饵料新鲜、适口；死鱼及时捞出，深埋土中，所用渔具要浸洗消毒。

青鱼主要有以下几种病害：

主要病害是肠炎，用氟哌酸 30-50mg/kg鱼体重/天，大蒜头 5-10 g/kg鱼体重.天，大蒜素 0.5 g/kg鱼体重.天。磺胺胍 第一天50 mg/kg鱼体重.天（首次加倍），连用6天。

九、术语

水花 刚出膜至7日龄的稚鱼（仔鱼）。

夏花 仔鱼经一个月左右的培育长至3cm以上的鱼苗。

1龄鱼种 夏花鱼苗经3个多月的培育,当年长成的鱼种,规格25-50g/尾。

2龄鱼种 1龄鱼种经第二年的养殖而成的大规格鱼种，规格250-500g/尾。

3龄鱼种 2龄鱼种再养一年（即第三年）而成的小青鱼，规格1250-1750g/尾。

成鱼 过池鱼种鱼再养一年（第四年冬）而成的食用鱼,规格5kg/尾。

青鳉鱼是卵生还是胎生

青鳉鱼是卵生，而且是体外受精。青鳉鱼在繁殖的时候，雄鱼会先占据地盘，但是其它未发情的鱼儿会驱逐雄鱼，但是已经怀卵的雌鱼就会上前进行交配，交配成功大约2-3天就会产卵，雌鱼每次产卵约10-20粒，产卵的量和雌鱼的体型有较大的关系。

受精卵产出后需要8-14天的时间才能孵化，孵化的速度和水温有较大的关系。鱼卵受精后饲养者需要立即将亲鱼转移到其它容器内，否则它们就会把鱼卵当作食物吃掉。青鳉鱼繁殖的能力较强，只要环境舒适，一年四季都可以繁殖。

青鳉鱼繁殖时需要准备什么

青鳉鱼繁殖时饲养者需要在容器内放置水草，这样鱼卵才有附着的地方，而且鱼卵也可以很好的隐藏起来，不被亲鱼吃掉。如果没有水草的话，可以在缸底铺上小石子，也可以避免亲鱼将鱼卵吃掉。如果饲养者想人工孵化，就需要准备纱布和可以密封的单独容器，等鱼卵受精后将它们放在打湿的纱布上，可以加速鱼卵孵化的速度，也可以提升孵化的几率。