香菜种植温度多少

香菜耐低温，耐寒，能忍受-1℃-3℃的低温，适宜种植的温度在15-20℃之间。它不耐高温，若是温度长时间在20℃以上，香菜的生长速度就会变慢，温度若长时间在30℃以上，香菜的生长就会停止，因此为了保证它旺盛生长，最好控温在20℃以下。

香菜生长条件

1、水分：香菜喜欢湿润环境，尤其是生长旺季。若是土壤长期干旱，吸收不到水分，会阻碍生长，甚至会抽苔。发现土壤干就要及时浇水保湿才行。水量控制好，土壤湿润即可，不能出现积水情况。若是连续雨天，一定要及时排掉地块的积水，否则也会阻碍生长。

2、养分：香菜生长旺季还需充足的营养，施肥主要是施加氮肥，少量施加钾肥。施肥的时候控制好氮肥用量，氮肥太多容易徒长，香菜会长得又细又长。此外，为了避免香菜黄叶，还要适量施加钙、镁等元素的肥料。施肥时最好先用清水稀释，然后浇灌肥液。直接施加颗粒肥容易产生肥害。

3、光照：香菜喜欢光照，也有一定的耐阴能力，不耐晒。夏季的光照过于强烈，如果是夏季栽培的，一定要做好遮阴措施，不可长时间暴晒，否则会灼伤叶片。最好是给予短日照。如果长时间不见光，处在阴暗环境下，也容易徒长。