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买的椰子能放几天

  • 更新于:2022-03-17 02:03:33
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通常市面上销售的椰子保质期大约为20-30天。保质期的时间长短,根据椰子品种的不同、处理方法的不同以及外界处理的手段不同从而会导致存放时间也有所不同。整体分为青皮嫩椰子、青皮老椰子、去皮嫩椰子、去皮老椰子等这些类型,这些种类由于自身的一些特点所对应的保存时间也是各不相同的。

椰子常温下能放几天

椰子不要去外面的皮嫩的8-10天,去皮5天左右。不去皮老的可以保存半年以上,去皮了可以保存一个月。椰子棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。

叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。 椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

椰子在年平均温度26-27℃,年温差小,年降雨量1300-2300毫米且分布均匀,年光照2000小时以上,海拔50米以下的沿海地区最为适宜。椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。

椰子适宜在低海拔地区生长,适宜椰子生长的土壤是海洋冲积土和河岸冲积土,其次是砂壤土,再次是砾土,粘土最差。

椰子保存几天

不同椰子的存放时间是不同的。

1、青色嫩椰子椰青特点是水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个。这种青皮嫩椰子保质期特别短,从树上采下来,只能保质10~12天左右。

2、青色老椰子

青色老椰子水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期会相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5~6g之间。青皮老椰子保质期大概15~20天左右,以从树上采下来时间为准。

3、去皮嫩椰子

此椰子外貌很白。加上保鲜剂,能保存8~10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白。

4、去皮老椰子

不加保鲜剂,能保存20~80天,老的程度有很多种,就象人从40~100岁几种分别差不多,但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20~30天左右保质期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种,称毛椰和光椰两种。

5、椰子王

椰子王的色泽是黄色的,普通吃肉的椰子是绿色的,这是两种椰子最明显的差别。经过人工去皮加工处理,方得到褐色,保质期在15~30天不等。

6、开了口的椰子

已经打开的椰子最好在两小时内饮用完,口感极易变化。

椰子怎么保存时间长

去皮的椰子只要没开壳放着都不会坏,外面长霉没关系还是可以喝的,但是时间也不能太长。家里的椰子一般需要放置在干燥通风处,以免阳光直射以及沾水。椰青最好放在冰箱保鲜,最好不要去皮,口感会较好,但不宜冷冻。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后,椰肉只能放在冰箱里保鲜数天,如果将椰肉用擦菜板擦成细丝,可以放在保鲜袋里,冷冻之,保存时间就可以达到8-10个月。

通常市面上销售的椰子保质期大约为20-30天。不同品种保存时间长短也各不相同。像青皮嫩椰子,其特点是汁多、皮厚、肉质软,保质期比较短,当从树上采摘下来后只能保存10-12天左右。青皮老椰子,汁液相对于嫩椰子会少一些,可以晃动,肉质较厚,保质期相对会长一些,采摘之后能保存大概15-20天时间。去皮后的嫩椰子,加上一定的专业保鲜剂,能保存8-10天时间。但由于很多都经过化学药剂漂白泡过,外观看起来非常白,不建议购买。去皮老椰子,根据它老的程度分多个品种,不同品种保质期会有一定差异,但最通常都能保存20天以上。市面销售的椰子大部分为20-30天左右保质期。

椰子外面发霉了还能吃吗

打开观察一些内部有没有发霉,或有没有异味,如果没有可以食用。去皮的椰子只要不是打开外壳存放一般都不会坏,但存放时间不能太长,外壳发霉了里面的肉不一定发霉,如果只是外壳发霉了,但是果肉处于正常状态,在这样的情况下椰汁还是可以喝的,如果椰子壳发霉了而且里面也跟着发霉了,这样的椰子就不能食用了。