玉米能深加工哪些产品

玉米蛋白粉：使用大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白进行复合加工制成的蛋白粉。变性淀粉：利用物理、化学和酶法进行处理，制成淀粉。玉米淀粉糖：使用含有淀粉的粮食为原料，经过处理后制成的糖。食用酒精：蒸煮、糖化和发酵等处理之后，制成含水的酒精。染料乙醇：体积浓度达到了99.5%以上的无水乙醇。

玉米有哪些深加工产品

玉米除简单的食品食用、饲料加工外，还可进行以下深加工：1、淀粉加工，用于医药化工。也可用在加工玉米粉皮、粉条、火腿肠的加工2、酒精加工，现在的乙醇汽油3、玉米胚芽油加工，一般是将加工淀粉去下的胚部进行榨油4、玉米肽，将榨油的玉米胚粕，进行分解成玉米肽5、玉米淀粉糖（液糖），将玉米淀粉进行深加工得到

玉米可以加工成哪些产品？

1、玉米主食近年来，城市人吃惯了大米、白面，想换换口味，以玉米为主料的主食，经过精加工实现了工业生产，已开始进入了家庭。采用近代高新技术、生物技术加工玉米，可以为广大消费者提供可口的玉米主食。在这方面吉林省走在了全国的前列。该省开发了年产6000吨玉米方便盒面和碗面生产流水线和年产6000吨玉米特强粉生产线，可用来加工面条、饺子、馒头、发糕和面包等。国内许多企业还开发了一些适于小型企业使用的玉米膨化方便面生产设备。

2、食品用变性淀粉变性淀粉用于方便面、肉肠、午餐肉、冷饮、油炸食品和调料等配料中，能使制品在冷、热、酸、碱等情况下，性能稳定，获得满意的口感，并能延长保存期。今后将在调料、汤料的加工中得到进一步发展。我国变性淀粉行业，应努力开发食品加工变性淀粉的应用技术，拓宽变性淀粉在食品工业中应用领域。

3、玉米油在国际市场上玉米油的价格高于花生油。目前我国一般采用压榨法从玉米胚中提取，出油率低。今后应考虑采用高新技术，提高玉米油的提取率，而且应将玉米胚芽中的蛋白质加以回收。

4、淀粉糖用玉米生产淀粉糖具有能全年生产，副产品利用价值高等优点。淀粉糖除了应继续发展麦芽糖和不同DE值的葡萄糖以外，还应发展方便使用、具有竞争力的固体工业用糖，如结晶葡萄糖和高DE值的全糖粉(不经结晶分离，淀粉经糖化后脱色交换浓缩成糖浆，进一步固化成糖粉)。这样的全糖甜度不如蔗糖，它与蔗糖配合制成的甜食品，既能保证制品质量，其生产成本还能下降。

5、调味料包括酱油、味精及各种风味料。玉米蛋白中的赖氨酸、蛋氨酸含量较少，所以一般被用作饲料。但玉米醇中溶性蛋白中的呈鲜味的氨基酸、谷氨酸含量达30%，可以作为酱油蛋白原料的优良品种。处理100万吨玉米可获得6万吨的玉米蛋白粉，如能将这些蛋白粉用于开发新型调料，将取得较好的经济效益。

为了提高玉米生产地区的经济水平，国家正在大力扶植发展玉米深加工。在食品加工业中，推广玉米深加工技术对促进区域经济的发展，特别是对解决当前“三农”中普通存在的问题有着深远的意义。

玉米深加工能做什么产品

玉米加工！有浅加工和深加工区别浅加工指的是 玉米磨粉 制糁 制面 玉米沈加工指的是玉米加工成 玉米提胚 珍珠米 玉米片 玉米油玉米加工还分干法 和湿法。

玉米能加工哪些产品?

玉米能加工：爆米花、玉米棒、玉米粥、玉米馒头、玉米窝窝头、玉米肠、玉米汁、玉米冰琪淋、玉米糖。

玉米（Zea mays L.）是禾本科的一年生草本植物。wwW.※ChoNgwuGo.cOm又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。

玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等，其具有广阔的开发及应用前景。