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金枪鱼什么样才称得上金枪鱼

  • 更新于:2022-03-23 05:31:31
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金枪鱼是是硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科下的一族海洋鱼类,金枪鱼属中的有8种金枪鱼的品种。分别是长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、黑鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、青干金枪鱼。数量比较多的就是黄鳍金枪鱼,也是比较常见的。相对珍稀的就是蓝鳍金枪鱼,现在已经到了濒危的状态。

金枪鱼是什么样的

体形较长,粗壮而圆,呈流线形,向后渐细尖而尾基细长,尾鳍为叉状或新月形。尾柄两侧有明显的稜脊,背、臀鳍后方各有一行小鳍。具有鱼雷体形,其横断面略呈圆形。金枪鱼的形状也很奇特,它的整个呈流线型,顺着头部延伸的胸甲,仿佛是一块独特的能够调整水流的平衡板。另外,金枪鱼的尾部呈半月形,使它在大海里能够很快地向前冲刺。强劲的肌肉及新月形尾鳍,肩部有由渐渐扩大的鳞片组成了胸甲,背侧较暗,腹侧银白,通常有彩虹色的光芒和条纹。另一特征是肚皮下有发达的血管网,可以作为一种长途慢速游泳的体温调节装置。详见 http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%87%91%E6%9E%AA%E9%B1%BC

市场上卖的金枪鱼寿司中的金枪鱼是什么样的

市场上买的很多都是金枪鱼鱼罐头里的鱼肉做的,一般长鳍金枪鱼用来做罐头。日料店或者星级餐厅的自助中的金枪鱼寿司,有生鱼片的,一般是大目金枪鱼或者黄鳍金枪鱼,贵一下,一公斤80-140元。

金枪鱼是什么样的?

金枪鱼也叫tuna,是一种在世界饮食史上非常重要的商品食用鱼类,大部分是金枪鱼属。金枪鱼的肉是红色的肉,跟鱼体内含有肌红蛋白有关。这种泳肌在代谢的时候,会让鱼体内升温,所以金枪鱼能很快适应各种生活水温,哪怕气温很低的水域也没问题。金枪鱼游速非常快,游程也远,所以它虽然属热带和亚热带的大洋性鱼类,但是可以从美国加州游到日本近海。

金枪鱼是一种什么样的鱼?

金枪鱼是一种海鱼。成年鱼最大可长两米左右,喙很长身体呈流线型,因型似长枪而得名。这种鱼肉细腻少刺很美味的。