铁板钓什么鱼

路边摊铁板煎鱼是什么鱼

路边摊铁板煎鱼是秋刀鱼。

以下是秋刀鱼的做法：

主料：秋刀鱼3条。

辅料：姜1块、青柠檬1个、小葱1根、酒料1茶匙、烧烤汁1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、柠檬汁少许。

1、准备所需材料。

2、秋刀鱼洗净去内脏，冲洗干净。

3、在鱼身上斜切上三刀。（让鱼更好的入味）

4、料酒、烧烤汁、蒸鱼豉油一起放入小碗里，再挤上少许柠檬汁调匀。

5、然后将烧烤汁刷在秋刀鱼身上。

6、两面都均匀的刷上烧烤汁腌制半小时。

7、将姜切成丝，然后将姜丝撒在鱼肚里和鱼身上。

8、把烤炉打开预热3分钟。

9、在烤盘上刷上一层油。

10、然后把秋刀鱼放烤盘上烤，烤至一面金黄再反面，直至两面金黄色即可。

11、青柠檬用盐洗净，切成片，放烤盘内煎烤。

12、烤至一面微黄上色，反面再烤另一面。

13、将烤好的柠檬摆在盘上。

14、再把烤好的秋刀鱼放上柠檬上，撒上葱花卷即可。

海上钓鱼什么叫铁板钓法

铁板路亚也是路亚钓法中常用的一大类，对应于铁板类的假饵在做钓时需要使用到铁板路亚竿。

钓鱼抽铁板是怎么个钓？

我Ww。w.ChOnGwugO.CoM们通常会把船钓铁板所用的竿子称作“铁板竿”，船钓铁板路亚钓法是使用铅合金或是其它金属类制成的路亚，垂直放入海中，到达一定的深度或是海底（敲底）后，再利用竿子向上的抽动并同时摇抡收线，在不同的深度使假饵产生快速翻转来制造泳型诱鱼攻击。

由于船上的空间有限，所以船钓铁板路亚所使用的的竿子都不会太长，同时也因为铁板钓法的路亚假饵动辄三四百克，重一点的甚至五六百克都有。 使用的竿子越短抽饵会越省力。但同时，短竿子的抽饵幅度也会受到限制，通常船钓铁板竿子的长度在1。

5米~2。1米之间钓手会根据不同的情况选用。 专门用在铁板路亚钓法的竿子，我们就称作铁板竿。当然这其中也不乏一些能抽铁板也能船抛的两用竿，但大多数铁板竿出厂时的设定都是以针对铁板钓法为主。

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知识扩展

铁板指的是一类金属假饵，是梭形的，比较扁平，像铁板，因而得名。这种假饵在路亚钓的时候使用，要搭配合适的路亚竿、绕线轮。路亚竿用1.6到1.8米的，不要太长，不然操作不太便利。绕线轮则选鼓式轮，控线的力度比较大，适合钓大鱼。绕线量则要多一些，比如300米左右的，在深水中钓大鱼的时候更方便。由于一般将大鱼作为目标，鱼线要用结实一些的，比如2.5到6号PE线。