山药秋天可以种吗

山药一般不在冬天种植，不过每个地区气候不同，有些地方也能在冬季种植。冬季想要种植山药可以在大棚中种植，或者室内进行盆栽也是可以的。选种苗时选择生长健壮，没有损伤的山药苗，先在阳光下晒一下再播种，可以达到杀菌的效果。山药收获时，如果藤叶还很壮旺，可在取出薯块时，留下10cm左右的薯头，重新覆土，科学管理后到来年还可再采收一次。

种植山药要注意什么

种植山药要记住“浅、平、湿、松”四字诀：

“浅”就是浅生槽铺放的深度，以距地表垄面25公分最为适宜，如埋槽太深，不但种植和收获的工作量大，还不利于块茎生长。

“平”就是浅生槽铺放平滑，整地后，土壤须放置几天，等种植沟土壤沉实后，再铺放浅生槽，避免因土层松软坍塌，造成铺放面浅生槽变形。

“湿”就是保持土壤湿度，在长薯期，特别是9-11月，牢记保持土壤湿润，有利于块茎膨大。

“松”就是浅生槽内的填料必须松软，这样才能让块茎在生长时自由伸展。