韭菜多久施一次肥

蕨菜一般只在采摘期施肥，大约每10-15天施肥一次。蕨菜的需肥量很少，所以只在每次采收后对其进行追肥即可。种植蕨菜的时候，要先给土壤施一些基肥，这样就可保证蕨菜幼苗的顺利生长。在此之后，就基本不需施肥了。因为其本身就是一种野菜，且植株也不是很高大，所以只要在采摘后追肥，以保证第二茬的生长即可。

韭菜多久施一次肥好呢？

韭菜一般在阴历wW:W.chOngWugo.COM3月初下种，到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一塘。韭菜田里的基肥要足，土要松，垡要细，畦宽五尺左右，墒宽一尺，墒深七八寸，田要爽水。 播种前要用水柳叶子沤水，少掺点煤油，浇灌一次，把蝼蛄呛出来拾干净；如果有地老虎，还要用氧化乐果对水浇灌。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、家杂灰或者饼肥。用饼肥时要先把菜籽饼沤熟，对水稀释再泼浇，施肥的时间最好在傍晚。 韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后顺序排着割，割后用钉耙松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，如果天气过于干旱时要在早晨浇水。

蕨菜一般只在采摘期施肥，大约每10-15天施肥一次。蕨菜只需每次采收后对其进行追肥就可以了。种植的蕨菜，我们一般会将其土壤事先施肥，这部分叫做基肥。由于蕨菜的需肥量不高，且植株生长得也不是很高，所以蕨菜只需此一次施肥，就可生长至采摘。一年之中，人工种植的蕨菜可采收两次，所以每次采摘蕨菜之后，我们都会对其追加肥料，以便于下一次更好地生长。

如何挑选蕨菜

优质的蕨菜表面的毛是非常少的，所以挑选蕨菜时尽量选择少毛的植株。嫩蕨菜的叶子是卷曲的，一旦叶子伸直了就表示其进入了播籽期，口感会下降。失去活力的尽量不要选择，一般拿起蕨菜发现其瘫软，就表明已经不新鲜很久了，所以尽量不要选择。

专家对蕨菜似乎不是很友好，说蕨菜可致癌，事实并不是这样的。蕨菜中确实是含有致癌成分，但是制作的时候我们会用水焯，可去除一部分，而且蕨菜不是绝对致癌，至少得吃三十年以上并且只吃蕨菜，才可以完全致癌，所以大家可以放心食用蕨菜。