大闸蟹如何养殖技术

养殖环境：选择一个远离污染、水源比较充足的地方建立养殖场，在投放蟹苗之前还需要对池塘进行消毒杀菌处理。饲喂管理：养殖的初期可以喂食一些蔬菜、小麦或者玉米等。等到大闸蟹进入育肥期之后，可以喂食一些动物性饲料。消毒杀菌：需要定期向水中泼洒生石灰进行消毒杀菌。

大闸蟹优质养殖技术

投苗准备

用拉网拦住防逃，杀菌消毒清塘时，清除过多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池泼洒，每亩用量200—250公斤，以达到彻底的清塘消毒，除杂除野，杀灭病菌，改善底质的目的。药后7天，即过水1次，以排除污物 ，然后晒塘wWW.ChonG。wUGo.COM3—5天后加水。种好水草

养殖大闸蟹，首先要种好水草，水草是大闸蟹的天然饵料之一，并能起到良好的净化水质的作用，而且是大闸蟹栖息、躲避敌害的场所。主要以藻类为主。也可放入适量田螺。

合理放养

投放前要对蟹苗消毒，按大小均匀分开，投放时用围网投放在水域内，让蟹适应环境1个月后才能撤掉围网。一般蟹种放养要做到“三适”，“一暂养”原则。即适当密度，适时放养，适中规格与先暂养后放养。放养时水不能太深，以1.5—2米为宜；温度在20—25度最合适。

放养密度

在水草丰茂、水质清新的环境下，一般每亩投放规格为300只左右，这样使大闸蟹有一个充足的生活、生长空间。蟹种放养时间一般在每年的2月底至3月份为宜，若放种过早，则越冬伤亡较重，过迟水温上升，部份河蟹蜕壳，将影响下塘成活率。

日常巡塘

早上巡塘主要是检查有无残饵，以便安排好当天的饵料；中午巡塘主要是测水温，观察水色状况和池水变化；傍晚和夜间巡塘主要是观察河蟹的活动情况和吃食情况，发现问题及时采取措施。

阳澄湖大闸蟹养殖技术及阳澄湖大闸蟹养殖流程是怎样的

蟹池选择，要求水源充足，水质良好，水深1—1.5米;底质平坦，淤泥不超过20厘米;每个池面积10—30亩。进排水口分开，并用筛网过滤。在池塘四周用加厚塑料薄膜建成高0.6米左右的防逃设施，外围用聚乙烯网片建成高2米左右的防盗栏。蟹苗放养，蟹苗选择 坚持本地就近配套培育蟹种的原则。连片规模化养殖区所需蟹种更应力求自育自给，减少外购蟹种带病入区的机会。蟹种要求大小适中，规格整齐，体质健壮，爬行活跃，附肢齐全，无病无伤，来源于长江水系。移植螺蛳 一般清明前投放螺蛳100千克/亩左右。2、种植水草 池中种植水草，水草覆盖达到50—60%，种植水草的种类以苦草、伊乐藻为主。种植伊乐藻在清塘后的冬季或早春，采取切茎分段扦插的方法，环沟栽植。苦草种植以播种为主，一般在3月中旬，将苦草种浸泡4—5天后拌土沿池中央浅滩全池撒播，一般播种1千克/亩左右。、水质管理 定期加注新水，高温季节应5天换水一次。采用生石灰全池泼洒调节和改善水质，一般每15天泼洒一次，每次用量10千克/亩，既增加水体钙离子浓度，预防疾病，又供给河蟹吸收钙质。安装微孔管增氧设施，做到晴天凌晨开，闷热天气傍晚开，阴雨天气全天开，使用药物杀虫消毒、调节水质及投喂饵料时也应及时开启增氧机。2、饲料投喂 按照前期精、中间青、后期荤的原则，做到精料满足，青料不脱，精、青、荤搭配，各阶段各有侧重。采取“四定”投喂方式。定时：每天两次，上午8—9点，下午5点左右;定位：除开挖的沟渠外的浅滩区;定质：饵料确保新鲜适口，严禁投喂腐败变质的饵料;定量：投饵料量以蟹体大小及季节、天气情况而定，3—4月份为蟹体重的2%左右，5—6月份为5%—8%，7—10月为10%左右。动物性饲料以新鲜小杂鱼为主，植物性饲料以黄豆(加工成豆饼)、小麦、玉米为主。3、日常管理 平时坚持每天早、中、晚巡塘的原则，随时掌握水位、水质和河蟹摄食、活动情况，检查防逃、防盗设施是否完好，发现问题及时处理，并认真做好塘口原始档案记录。捕蟹时间 经过7个月左右的精心管理，河蟹成熟后，一般9月中下旬开始起捕，把好商品蟹品质关，挑选膏脂丰满、青背白肚、规格在120克/只以上的成蟹集中捕捞上市，对不达标准的成蟹可放入暂养池(箱)继续育肥。经过暂养的河蟹，软壳变成硬壳，便于批量上市，提高经济效益。2、捕捞方法 河蟹捕捞一般采用地笼捕捞和人工拾捕相结合。青虾的选捕一般5月初开始，主要采用地笼张捕，捕大留小，常年捕捞。其他套养品种在干塘时一并捕捉上市。3、成蟹运输 采用干法运输，用网袋将不同规格的雌雄成蟹分装，扎紧网袋，不能让蟹自由爬动。

1、养殖环境：养殖大闸蟹时，需要选择一个远离污染、水源比较充足的地方建立养殖场，在投放蟹苗之前还需要对池塘进行消毒杀菌处理，然后对蟹苗进行灭菌处理，之后就可以投放在池塘中了。在养殖大闸蟹的时候需要把水温控制在25℃以下，水深控制在2cm左右。

2、饲喂管理：大闸蟹是一种杂食性的动物，在进行人工养殖的时候，养殖的初期可以喂食一些蔬菜、小麦或者玉米等。等到大闸蟹进入育肥期之后，就需要适当的增加一些小鱼小虾、鱼粉等动物性的饲料，保证大闸蟹摄入的营养比较均衡。

3、消毒杀菌：在养殖大闸蟹时，需要定期的向水中泼洒微生物制剂，这样就可以有效的减少亚硝酸盐的含量，给大闸蟹提供一个较好的生长环境。而且在养殖大闸蟹的时候还需要定期的向水中泼洒生石灰进行消毒杀菌。

养殖大闸蟹的注意事项

1、大闸蟹是一种昼伏夜出的生物，需要按照大闸蟹的生活习性来选择合适的喂食时间。早晨5点之前和晚上8点之后，大闸蟹的活动是比较频繁的，可以选择在这个时间段给大闸蟹喂食。

2、大闸蟹在生长的过程中，会因为患病出现长势较差的情况，这个时候就需要把患病的大闸蟹从水中捞出来进行单独饲养，避免把疾病传染给周围的大闸蟹，影响它们的生长发育。