空心菜属于什么科属

空心菜是旋花科一年生或者多年生的草本植物。空心菜是原产于我国亚热带多雨地区的蔬菜，近几年我国北方开始大规模的引种，现在已经成为北方比较常见的蔬菜了。空心菜的抗逆性比较强，生长周期比较短但是采收期比较长，并且产量比较高是一种高产稳产并且抗灾的绿叶蔬菜品种。

空心菜是旋花科一年生或者多年生的草本植物，又叫做藤藤菜和竹叶菜等。空心菜原产于我国的热带多雨地区，植株的茎部呈圆形并且为空心，所以被人叫做空心菜。最近几年我国北方地区大量地进行引种，现在已经成为北方地区比较常见的蔬菜了。

空心菜的抗逆性比较强，并且患上病虫害的几率比较低、生长周期也比较短但是采收期长，产量是比较高。是一种高产稳产并且抗灾的绿叶蔬菜，是北方地区夏季绿叶菜的新品种。

空心菜在什么时候种植

如果是南方比较温暖的地区，可以选择在每年的4-7月份开始种植，北方环境温度比较低的地区则需要在每年的6-8月份种植。如果是选择在大棚中种植空心菜的话，可WWw.C.hOngWuGo.com以选择在每年的10-12月份开始种植。

空心菜适合生长在温暖湿润的环境中，长时间处于较低的温度中会让空心菜的茎叶被冻死。空心菜的种子在15℃的环境中就会开始发芽，20-35℃的范围内是最适合空心菜生长的温度。种植空心菜的时候还需要选择土壤肥沃并且光照充足的地块。