胡萝卜属于什么菜类蔬菜

胡萝卜是一种根茎类的蔬菜。种植胡萝卜的时候最好选择疏松肥沃、排水性较好并且土层深厚的沙壤土或者壤土。并且还需要对土壤进行深度的翻耕，施加腐熟的农家肥作为底肥来增加土壤的肥力，以促进胡萝卜的生长。种子在发芽的时候需要把温度控制在20-25℃，生长期则需要白天23℃，夜间13-18℃。

胡萝卜属于什么类蔬菜

红萝卜是为十字花科萝卜属，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，

胡萝卜属于哪种蔬菜类型呢？

胡萝卜是一种根茎类蔬菜，需要在土壤肥沃土层深厚、灌溉条 件比较好的环境中生长。根据它的植物学生长特性要求，在葫芦 河川道区的吉强、将台、兴隆、什字、马莲、新营等乡（镇）进行种植， 逐步向河塘淤坝区辐射。

胡萝卜是一种根茎类的蔬菜，并且在种植胡萝卜的时候需要选择疏松肥沃、排水性较好并且土层深厚的沙壤土或者壤土进行种植。

在种植胡萝卜的时候还要在土壤中施加足够的底肥，这样可以提高土壤中养分的含量，促进胡萝卜种子发芽的速度。

胡萝卜属于半耐寒性的蔬菜，种子发芽的时候需要把环境温度控制在20-25℃，胡萝卜在生长的过程中白天需要把温度控制在23℃，夜间温度控制在13-18℃，环境温度过高或者过低都会影响胡萝卜的生长。

胡萝卜怎么管理

1、种植胡萝卜的时候，需要在幼苗生长出1-2片叶子的时候需要进行第一次间苗，在幼苗生长出4-5片叶子的时候就需要进行第二次的间苗了。

2、胡萝卜的根部一般不会露出土壤表面，但是土层较浅或者受到雨水冲刷的时候就会让上部分露出土面，这个时候就需要及时的培土，最好不要让肉质根露出土面。

3、种植胡萝卜的时候最好以底肥为主，追肥为辅，底肥最好选择腐熟的农家肥，第一次间苗的时候可以追肥，在定苗之后可以再追肥一次。

4、在给胡萝卜浇水的时候需要让土壤保持湿润，但是不要出现积水的情况，土壤积水会影响胡萝卜的生长。