玉米种类多吃哪种玉米适合减肥

玉米的品种有普通玉米、甜玉米、黑玉米、水果玉米、糯玉米、紫玉米等等。如果按用途分，可分为粮食型玉米、食用型玉米、爆裂型玉米等等。粮食型玉米主要是指普通玉米，其主要用是作为饲料储备。可食用型玉米主要包括甜玉米、糯玉米、黑玉米等，这类玉米口感较好，适合食用。爆裂型玉米主要用于爆米花的制作。

玉米的种类和颜色有哪些？

玉米可以概分为五大类，每类各有不同的胚乳。具有高蛋白质的爆玉 米似乎是最早培育的玉米，不过在欧洲人移入美洲之前，美洲原住民早就 知道这五种玉米了。爆玉米（popcorn)和硬玉米（lnt corn)含有丰富的直链淀粉粒，淀粉 粒周围的储存蛋白质数量也较多。

马齿玉米（dent co),这个品种最常作为动物饲料，也最常作为碾制 食品的配料（碎玉米、玉米粉和玉米谷粉）。 马齿玉米粒在顶冠部位含有“蜡质”淀粉（低直链淀粉），这个部位在谷粒干燥时会凹陷，因此 又称“凹玉米”。

粉玉米（lourcorn),包括蓝色玉米的标准品种，质地柔软，易于磨 粉，这是由于胚乳构造脆弱又不连续，成分多为蜡质淀粉，蛋白质含量 较少，胚内还有中空穴室。今天我们所称“印第安玉米”，指的就是谷 粒带斑驳色彩的粉玉米和硬玉米。

甜玉米（Sweetcorn),是在美国备受欢迎的蔬菜类食品，未成熟时糖分 含量比淀粉还高，因此玉米粒呈半透明，表皮松她褶皱（其他品种的玉米 中，淀粉粒会反射光线，还让玉米粒膨大鼓起）。

玉米生产国多半也吃未 成熟的玉米，不过吃的是其他用作一般用途的玉米品种。甜玉米是由美 洲原住民栽培育成，他们显然很欣赏甜玉米烘干时释放出的浓郁风味。

适合玉米的肥料种类有哪些？

适合玉米的肥料种类如下：(1)有机肥绝大多数有机肥都可用于玉米的种植，主要包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、饼肥、泥肥等 等。有机肥富含多种养分，养分释放速度慢，肥效长，主要用 作玉米的基肥。

(2)氮肥玉米生长在旱地土壤上，氮肥主要以铵态氮的 形态被吸收利用，所以氯化铵、碳酸氢铵、尿素、硫酸铵等都可 用于玉米的生产中，可作基肥和追肥。 (3)磷肥普通过磷酸钙、重过磷酸钙、磷酸一铵、磷酸二 铵和钙镁磷肥都适用于玉米，酸性土壤上玉米施用磷矿粉也 较为普遍。

对于不同酸度的土壤，磷肥品种的选择有所差异，酸性土壤上主要施用磷酸一铵、磷酸二铵、钙镁磷肥、磷矿粉 等，而碱性土壤上主要施用普通过磷酸钙、磷酸一铵、磷酸二 铵、重过磷酸钙。 磷肥主要作基肥施用。

(4)钾肥氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾等都可用于玉米 生产，在玉米的产量、品质上各种钾肥都没有差异，从经济的 角度上讲，氯化钾是玉米种植中钾肥的最佳选择。所有钾肥 品种都可作基肥和追肥。(5)复混肥以上述肥料为原料制成的复混肥或玉米专 用肥都可用于玉米生产，主荽作基肥施用。

玉米的种类有哪些？

由于玉米粉富含蛋白质和较多的维生素，添加制成的食品价值高，是儿童和老年人的食用佳品

玉米的种类有哪些？

玉米有很多的种类，根据外形可分为：马齿型、半马齿型、硬粒型、软质型等。所以，在购买时，要看好是什么品种的种子，要注意同一品种中一般没有两种及以上的粒型。

玉米的跟有哪些种类？

玉米根系和其他禾谷类作物一样，属须根系，由胚根和节根 组成。1。 胚根胚根（初生胚根、种子根）是种子胚胎发育时形成 的，大约在受精10天后由胚柄分化而成。胚根只有1条，在种子 萌动发芽时，首先突破胚根鞘而伸出，亦称初生胚根。

初生胚根 伸出后迅速生长，垂直深人土壤深处，可长达20?40cm。 初生 胚根伸出1?3天，在中胚轴基部，盾片节的上面长出3?7条幼 根，称为次生胚根。由于这层根生理功能与胚根相似，故在栽培 上将这层根与胚根一起合称为初生根。

初生根的作用，主要是在 幼苗刚出土的最初2?3周内，吸收与供应幼苗生长所必需的养 分和水分。当节根形成后，幼苗生长所需要的养分和水分就主要 依靠节根吸收供应。 但初生根系的生命活动一直保持到植株生命 后期。

2。节根着生在茎的节间居间分生组织基部。生在地下茎节 上的称为地下节根（次生根）；生在地上茎节上的称为地上节根 (气生根、支持根、支柱根）。节根在植物学上 称为不定根。当玉米幼苗长出2?3片可见叶时，在着生第1片完 全叶的节间基部、胚芽鞘节的上面开始发生第1层节根。

但是由 于这层根生理功能与胚根相似，故在栽培学上将这层根与胚根一 起合称为初生根，而不把其计算为第1层节根。第1层节根条数 多为4条，也有5?6条，一直向下延伸。以后随着茎节的形成及 加粗，节根由下而上不断发生，它们在茎节上呈现一层一层轮生 的节根系。

节根层数一般为6?9层，多者可达10层以上，地下 节根4?7层，至大喇叭口期完成，地上节根2?3层，至开花期 全部完成。 节根是玉米的主体根系，分支多，根毛密。一株玉米根的总 长度可达1000?2000m，这就使植株在耕作层中构成了一个强大 而密集的节根根系。