释迦果怎么吃

释迦果怎么吃

挑选

释迦果是可以直接食用的水果，去掉外皮后就可以品尝其中鲜美的果肉了。买到的释迦果要注意一点，那就是如果感觉释迦果不是软的，而且很硬，这就说明释迦果没有熟透，这种要放一段时间食用味道更好，如果感觉起来软软的，那么就可以直接吃了。

啃食

首先把释迦果掰开，它会按照纹路自然的分成了两半，你会看到它的果肉成现在你的面前，果肉里面还有一些黑色的种子，这些种子是不可以食用的。用嘴直接咬食果肉或者用工具挖着吃都是可以的，吃起来很简单。

刀切

如果你比较追求美感，那么你可以用小刀将过头切成一个一个的方块形，把种子挑出，果肉倒入碗里，用竹签一块一块的品尝也是可以的。如果觉得这样吃不过瘾，那你也可以用刀切成一块一块的，像吃西瓜一样大口大口的啃。

其它吃法

除了直接啃食果肉以外，释迦果还可以做成果汁饮用，这种果汁加上一点点蜂蜜，还能起到美化皮肤的功效。炎热的夏季还可以制作美味的释迦果冰沙，味道甘甜爽口，适合止渴降温。同时在台湾你能够吃的用释迦果肉做成的炒饭，感觉相当不错，如果你也想尝试，也可以在家里做一做呦。

释迦果怎么吃

释迦果常见的吃法有五种：可以去皮直接食用；也可以和玉米、火腿等炒米饭；可以与柠檬水和糖榨成果汁；或者加入酸奶做成奶昔；也可以与水果混合做成水果沙拉。一、直接食用这是直接品尝到原汁原味的方法，可以直接切开用勺子挖着吃，也可切成小块用牙签插着吃，在吃之前要先捏一下看它是否熟透，一般比较软的可直接切开食用，如果感觉过硬就要放置几天再吃。

二、做奶昔做这种吃法前，要先选取一个成熟的释迦果，切开后用勺子取出它的果肉放入碗中，再准备适当的酸奶，将它们一起倒入搅拌机中搅拌均匀，取出倒入杯中即可食用。三、炒饭此食物不仅可以作为水果也可作为蔬菜来食用，准备好适量的米饭，将该食物去皮去核切成块状，再准备玉米、胡萝卜丁少许和一根火腿，将它们一起倒入锅中翻炒，加入少量的盐即可出锅。

四、榨果汁将该食物去除皮后放入榨汁机中，再加入少许的蜂蜜和糖，也可放入少量的柠檬汁，均匀搅拌后一杯释迦柠檬汁就做好啦。

五、水果沙拉此食物平时也可用来做水果沙拉，在做的过程中将它的皮切除掉，取出果肉将其切成块状，再准备其他的水果适量，比如：苹果、香蕉和橘子，切块状后将它们放入容器中，www.CHONGwug！o.COM倒入沙拉酱搅拌均匀即可品尝。

释迦果吃多了会怎样

正如标题分类一样，释迦果在台湾热销不了内陆。功效应该是性属热吧！如果不对可以去网路查看。

释迦果怎么吃

释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。

释迦果应该怎么吃？

释迦果可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。释迦果也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食，特别甜。

释迦果怎么吃

释迦果除了生吃外，还可以用它的果肉来做冰激凌。香甜细腻、清凉爽口，是一款简单又美味的小甜点，夏天吃刚刚好。释迦果因它的形状像佛教中释迦牟尼的头型，所以叫释迦果。它是台湾有名的水果，但并不常见，所以很多人不知道怎么吃，可以尝试一下这种做法！

释迦果怎么吃

释迦果用刀剖开去皮即可吃，释迦果又名番荔枝、佛头果，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，海南全年都产，主要果实成熟期在6月份到11月份 。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性，所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。