红毛丹和荔枝的区别

红毛丹和荔枝的区别

外表

红毛丹的原产地在马来西亚，越南以及泰国等地，现在在我国海南有种植，它的果壳上有很多红毛，所以才称之为红毛丹，享有热带果王的名誉。荔枝呢产自于中国的南部地区，是一种亚热带的果树，一般高在10米左右，是一种常绿的乔木。荔枝的果皮呈鳞斑状凸起，颜色为鲜红或是紫红色。肉质为半透明的凝脂状。

吃法

红毛丹与荔枝在吃法上也有区别，这两个剥开后都能直接看到果肉，但是红毛丹在它的果核外面是有一层比较硬的保护膜的，这层膜不可以食用，而荔枝就不需要注意这一点，可以大口的吃。

口感

红毛丹剥皮了以后和荔枝十分的像，但是在口感上却是有区别的，两者相比，荔枝要甜一些而红毛丹味道要淡一点。

红毛丹和荔枝有什么区别?

红毛丹是荔枝中的一种,荔枝在植物学上为无患子科荔枝属，红毛丹是它的近亲果树。由于栽培历史久长，因杂交、变异、嫁接、植地环境的影响以及人为的选育，使演变成现今丰富多彩的品种、品系、自成一个大"家族"

红毛丹和荔枝有什么区别呢？

1、外形不同。切记，这不是变种的荔枝在红毛丹的外面是毛茸茸的软毛刺，而荔枝表面，顶多有一些刺手的疙瘩。2、壳的硬度不同。红毛丹的外壳要比荔枝的外壳要硬，所以人们在剥开红毛丹的时候，要注意不要割伤手了。

3、吃法不同。虽然两者都是直接剥开就能看到果肉，不过红毛丹的果核外面有层保护膜是不能吃的，而荔枝就能干脆地要下一大片果肉，不用担心有果核膜。 4、价格的不同。

红毛丹毕竟在东南亚是热卖的水果，在中国本土还是比较少地方能生产，如果从外国进口的话，价格就会昂贵，一般在30-45元/斤左右，而荔枝作为岭南四大名果之一，在我国南部有很多产地，价格为8-20块/斤，鉴于产地不同、品种不同、时节因素等，也会有价格的较大浮动。

红毛丹和荔枝里面的果实有区别吗

红毛丹，原产马来西亚，泰国、越南等国家均有栽培，上个世纪30年代由印尼归国华侨带到中国，目前在海南有种植。红毛丹在中国也称为海南韶子、WWw.choN^gwUgO.com毛荔枝、山荔枝。红毛丹因其果壳生满红毛而得名，素有“热带果王”之称，被联合国粮农组织列为优产推广的“四大水果”之一。

红毛丹的果实呈球形、长卵形或椭圆形，串生于果梗上。它果壳色泽鲜艳，壳上长有红褐色的短毛，很像小刺猬。果肉为白色，柔软而爽脆，质细而汁多，清香可口，味道甜美。裴渊在《广州记》中这样记载：“韶叶似栗赤色，子大如栗，有棘，肉如白猪肪。着核不离，味甜酸，核如荔枝。”事实上，红毛丹除了外表和荔枝不相像外，从它的果肉到果核再到味道，都和荔枝极为相似。 有“果王”之称的荔枝，盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区。其果形别致，颜红悦目，果肉状如凝脂，清甜浓郁。优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等，而以淮枝数量最多，大约占总产量的七八成。荔枝是亚热带珍贵水果，岭南四大名果之一。它原产我国南部，有2000多年的栽培历史。目前我国荔枝品种有100多个，仅广州就有60多个。品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人，而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧以“笔村糯米糍”、“罗岗桂味”、“增城挂绿”号称“荔枝三杰”。三杰中以“增城挂绿”至为珍贵，历来被朝廷列为贡品。两种是不同的水果。

荔枝和红毛丹有什么区别呢？

蒸枝，学名常拼写为lychee或letchi,原产于中国，直到20世纪末仍然只在远东地区种植。尽管从文艺复兴时期开始，欧洲人就食用干荔枝，但是直到19世纪末，新鲜荔枝才出现在我们的餐桌上。

现在，我们常能买到的荔枝，多产自马达加斯加，也有产自南非、毛里求斯和留尼汪的。 常见的荔枝是成串或者单颗出售，看起来都是熟得正好的样子，这是因为荔枝采摘后果壳会经过轻微硫熏处理，以防止运输过程中破碎，不过这也会导致果壳变黄。

：荡枝壳应该是红色且表面凹凸不平，包裹在壳里的果肉细腻多汁，呈白色，类似珍珠质感，最里面是黑色的荔枝核。红毛丹，略呈长圆形，外面覆盖着橙红色的毛且略带绿色光泽，也因此被称为“长毛的荔枝”红毛丹原产自马来西亚，马来语的意思是头发，其果肉不像荔枝那么细腻多汁。

每年的十一月到第二年三月底均可以在市场上买到荔枝，红毛丹则是九月到十二月可以购买。荔枝作为亚洲菜的代表性材料，不管是新鲜的、干制的、糖渍的或者罐头装的，均适合制作果酱。

红毛丹也一样。

红毛丹和荔枝味道有什么区别吗？

1.红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。

红毛丹果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。果肉比占31~60.2%，总固形物14~22.2%，糖3.61~6.25%，柠檬酸0.39~1.53%，维生素c100克果肉含0.63~5.5。红毛丹优良品种果大，皮薄，核小肉厚，肉核分离，肉脆香甜可口。

2.荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。

1、外形不同，这不是变种的荔枝，在红毛丹的外面是软毛刺，荔枝表有一些刺手的疙瘩。

2、壳的硬度不同。红毛丹的外壳要比荔枝的外壳要硬。

3、吃法不同。虽然两者都是直接剥开就能看到果肉，不过红毛丹的果核外面有层保护膜是不能吃的。

4、价格的不同。红毛丹价格贵。