文冠果能吃吗

文冠果能吃吗

可否食用

可能大家最先想到的会是有没有毒，吃完会不会生病。这一点可以放心，这东西不仅没有毒性，还非常的健康。所以担心有毒或者是会引起不良反应的伙伴可以不必担心了，吃了它绝对没有害处。

文冠果的味道

虽然已经解决了有没有毒的问题，但接下来你们可能就要问到，这东西好吃吗？果仁未变色之前（白色）是可以吃的，吃着有点像核桃味。不过，光听没有用，这种果的风味的确是比较特别，但不代表不能吃。完全可以亲自尝试一下，不能接受的朋友怕是不会选择生吃。除此之外，这种果还能炒着吃，这个不妨尝试一下。

什么时候吃比较好

当秋天到来的时候，树上就会结出这种果了。之前可能你也没有注意过，原来觉得只能榨油的文冠果，竟然出现在了市面上，大家可以直接选购食用。

文冠果怎么吃

1、第一步：首先将文冠果用刀打开，如图所示。

2、第二步：紧接着，切开后看一下文冠果的内部结构，果实就位于里面。

3、第三步：然后取出一粒果实，像剥瓜子一样将果皮剥开，如图所示。

4、第四步：最后将果实剥开后直接咀嚼食用就可以了。

文冠果好吃吗

文冠果在青果时期是可以鲜食的，但是不宜多吃，文冠果是治疗小儿尿床的中药，吃的多了可能会导致排尿困难。文冠果干果之后可以提取食用油，对心脑血管都有好处的。其树叶也可以做茶叶泡水喝可以降压。

文冠果黑色种子能吃吗

文冠果的黑色种子炒熟后能吃。文冠果，无患子科、文冠果属落叶灌木或小乔木的果实，分布中国北部和东北部，其果实口感独特，并且果肉和种子营养丰富，都可以食用。文冠果具有较高的工业价值和营养价值，油脂成份在种子和种仁中含量极高。

研究结果证明：种仁中含油量达66。39%，优良品种的种仁中含油量达72%，超过一般的油料植物。其种子含油量达50%-70%，历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用，以后逐渐转为食用。