小麦是什么，和水稻的区别是什么

小麦是什么，和水稻的区别是什么

1.是什么

是系植物的统称，是一年生的草本植物，分布广泛。它是三大谷物之一，种植历史非常悠久。几乎全株都可以作食用，富含淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质、钙、铁、硫胺素等，营养价值很高。它一般生长在土层深厚的环境中，对土壤中的水分和养料有一定的要求。它属于长日照的作物，每天要保证它有八个小时到十二个小时的光照。

2.和水稻的区别是什么

植株区别：的茎秆是直立的，丛生，有六到七节，高度有六十到一百厘米，直径在五到七毫米之间。它的叶子的鞘松弛地包裹着茎秆，叶舌是膜质，长度大约为一毫米，叶片呈长披针形。水稻的茎秆也是直立，但高度约为三十到一百厘米，叶子是两列互生状态，呈线状的披针形。

花朵区别：的花序为穗状直立，长度大约有五到十厘米，宽度约在一到一点五厘米之间，小穗内含有三到九朵花朵。水稻的穗为圆锥状的花序，比较松散，它的小穗呈长圆形，两侧压扁，内含三朵小花。

果实区别：的果实是颖果，果皮呈现出黄棕色，形状为扁圆形或者椭圆形，果实的两端有些尖或钝圆，内有淀粉粒。果实的粉末是白色的，交杂着小片的黄棕色的果皮。水稻的果实是颖果，外稃呈舟形，且有短芒。

小麦和水稻的区别是？

一、形态特征不同

1、小麦果皮与种皮愈合。果皮表皮细胞一列，壁较厚，平周壁尤甚；果皮中层细胞数列，壁较厚；横细胞一列，与果皮表皮及中层细胞垂直交错排列，有纹孔；有时在横细胞层下可见管细胞。种皮棕黄色，细胞颓废皱缩，内为珠心残余，细胞类方形，隐约可见层状纹理。内胚乳最外层为糊粉层，其余为富含淀粉粒的薄壁细胞。

2、水稻两侧孕性花外稃质厚，具5脉，中脉成脊，表面有方格状小乳状突起，厚纸质，遍布细毛端毛较密，有芒或无芒；内稃与外稃同质，具3脉，先端尖而无喙；雄蕊6枚，花药长2-3毫米。颖果长约5毫米，宽约2毫米，厚约1-1.5毫米；胚比小，约为颖果长的1/4。染色体2n=24（Shu et Qu 1985, Yao Z.1984），x=12（Mukhergee et Debnath 1985）。

二、生长环境不同

1、小麦的土层深厚，结构良好耕层较深，有利于蓄水保肥，促进根系发育。土壤结构是指固体(有机体和无机体)、液体、气体的组成比例，它与土壤水分、空气，温度、养分有着密切关系，如沙土、重粘土结构不良，难以形成高产。

冬型品种适期的日平均温度为16～18℃，半冬型为14～16℃，春性为12～14℃。温空的高低受地理纬度和海拔的影响，即纬度和海拔愈高，气温愈低，播种期可早些。

2、水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25～35℃。开花最适温30℃左右，低于20℃或高于40℃，授粉受严重影响。

三、分布范围不同

1、小麦分布于中国华北地区、华东地区、华中地区、西北地区、东北地区、西南地区、北方地区。

2、水稻分布于中国华南双季稻稻作区、华中双季稻稻作区 东起东海之滨、西南高原单双季稻稻作区、华北单季稻稻作区。

参考资料来源：百度百科-小麦 （小麦属植物的统称）

参考资料来源：百度百科-水稻

小麦是什么，和水稻的区别是什么

1.小麦是什么

小麦是小麦系植物的统称，是一年生的草本植物，分布广泛。它是三大谷物之一，种植历史非常悠久。小麦几乎全株都可以作食用，富含淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质、钙、铁、硫胺素等，营养价值很高。它一般生长在土层深厚的环境中，对土壤中的水分和养料有一定的要求。它属于长日照的作物，每天要保证它有八个小时到十二个小时的光照。

2.和水稻的区别是什么

植株区别：小麦的茎秆是直立的，丛生，有六到七节，高度有六十到一百厘米，直径在五到七毫米之间。它的叶子的鞘松弛地包裹着茎秆，叶舌是膜质，长度大约为一毫米，叶片呈长披针形。水稻的茎秆也是直立，但高度约为三十到一百厘米，叶子是两列互生状态，呈线状的披针形。

花朵区别：小麦的花序为穗状直立，长度大约有五到十厘米，宽度约在一到一点五厘米之间，小穗内含有三到九朵花朵。水稻的穗为圆锥状的花序，比较松散，它的小穗呈长圆形，两侧压扁，内含三朵小花。

果实区别：小麦的果实是颖果，果皮呈现出黄棕色，形状为扁圆形或者椭圆形，果实的两端有些尖或钝圆，内有淀粉粒。果实的粉末是白色的，交杂着小片的黄棕色的果皮。水稻的果实是颖果，外稃呈舟形，且有短芒。