海鱼没有寄生虫吗

海鱼没有寄生虫吗

海鱼的奇生虫，鱼活的时候一般在鱼的内脏里，

但鱼死了几天以后也有可能移动到鱼肉里，

所以不新鲜的鱼风险较大。

零下20度以下的冷冻有加热一样的杀奇生虫的作用，

还有清酒也有一定的消毒作用。

还有，哪个鱼比较安全，哪个生鱼片的做法比较安全，我们非常了解。

而且在日本这些方面的要求非常严格，

所以实际上发生奇生虫的概率非常少。

万一海鱼的奇生虫进入人体内也一般的奇生虫都只能活几天以内。

症状也2-3天的胃痛，对身体没有那么严重。

但是我对中国的情况不太了解，所以不好说。。。

问题补充：我看中国报道有大量吃生鱼得病的 而日本吃生鱼有传统的 好象没大规模得病的报道 尤其日本人一直吃却寿命比较高 奇怪

这个我觉得没有奇怪。

中国报道上吃生鱼得病的大部分都是河鱼的。

还有，据东京保健局官方网页的资料，

在东京2005年的1年间发生食中毒的人数是2,518人。

其中大部分的病因是细菌和病毒，病因寄生虫的是只有2人。

另外，最近在日本有关奇生虫的报道上，辣白菜的比生鱼片的多。

海鱼寄生虫有哪些

海鱼寄生虫有华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫。感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死，诱发肝硬化和肝癌。另外也有及颚口线虫，颚口线虫属于线形动物门（nematoda）旋尾目（spirurida）颚口科（gnathostomatiidae）颚口属（gnathostoma）。该属动物前端呈头球状，其上布满小棘，其余体表也布满小棘，体前部小棘呈鳞片状。该属的棘颚口线虫能导致颚口线虫病。

海鱼身上有没有寄生虫(条虫)

有啊，鱼类多数都有寄生虫