油麦菜能留种子吗

油麦菜是有种子的。油麦菜种子最适宜的发芽温度在15-20℃，当温度高于25℃或者低于8℃的时候，种子就不会发芽。在冬天需要把油麦菜种植在大棚中保证发芽率，在夏天则需要防止白天太阳直射晒伤幼苗。油麦菜对于肥料和水分的需求量比较大，在生长最为旺盛的时期需要根据油麦菜生长的状况以及土壤的状况来施加肥水。

油麦菜的种子是什么样的

油麦菜，别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属，原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。须根系，茎短缩，有乳汁，叶互生，长椭圆形至披针形，全缘至羽状深裂，基部具披针形叶耳，抱茎，味微苦或无，头状花序，花黄色。

油麦菜发芽适温为15~20℃，为了出苗整齐，在播前最好进行催芽处理。

将种子装入网袋，连同网袋一起放在水中浸泡5~6h后取出，沥尽水后，用湿毛巾或纱布等包裹保湿，温度适宜的季节常温下催芽即可，气温较低的时候放在灶台等方便保温的地方催芽，每天用清水透1~2次，当70%种子露白时即可播种。

油麦菜种子现在种植可以越冬吗

油麦菜种子现在种植可以越冬.

油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

油麦菜有种子，它们大都是由种子生长而来的。油麦菜的需肥量是比较大的。为了能够油麦菜更好地成长，需要施加以氮肥为主的复合肥。还需要注意温度的变化，做好遮阳和保温工作。

如何种植油麦菜种子

1、优选良种：只有品质良好的种子才能够保证发芽率以及生长出的油麦菜的质量，所以选种的步骤是必不可少的。在这个阶段需要筛选掉所有干瘪或不实的种子。

2、浸泡催芽：油麦菜的种子是比较厚的。有两种方法可以让种子露白。第一，将种子放入清水中浸泡3-4个小时后用纱布包裹，然后放入冰箱中冷藏10-15小时，即可出芽。第二，将种子放在清水中浸泡4.5-5.5个小时。然后用湿润的纱布包裹住种子在阴凉处进行催芽，需要注意纱布的湿润程度。

3、播种育苗：选择肥沃、排水性以及透气性良好的土壤播种发芽的种子。将种子与沙子拌匀后均匀地播撒在土壤上，需要保证种子之间有一定的间距。接着在种子上覆盖上一层薄土并且浇足量的水保证种子的生长。等到幼苗稳定生长后就可以进行定植了。