金枪鱼和马鲛鱼有什么区别

科属区别：马鲛鱼属于鲅科马鲛属，而金枪鱼属于鲭科。分布海域区别：马鲛鱼主要分布在西北太平洋，而金枪鱼在太平洋、大西洋及印度洋中都有分布。体型区别：马鲛鱼体长在25-50厘米之间，体重300-1000克之间。部分品种的金枪鱼体长能达到3米，体重能达到225千克。马鲛鱼没有这么大的品种。

马鲛鱼和金枪鱼的罐头区别

马鲛鱼罐头：肉色呈白、淡黄色；口感：肉质柔软；油比较多；气味：肉香味较明显。 金枪鱼罐头：肉色呈粉色或淡粉色；口感：肉质稍硬；口味：有明显的酸味；气味：肉香味很淡。

金枪鱼和马鲛鱼的有什么区别

金枪鱼(tuna)是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异，分类也很不相同，权威对此意见不一。

金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，大部分皆属于金枪鱼属。

金枪鱼有8个品种，其中多数品种体积巨大，最大的体长达3.5米，重达600至700千克，而最小的品种只有3千克重。

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鲐鱼（Pneumatophorus japonicus），鲈形目，鲭科，鲐属。又名：青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。体粗壮，呈纺锤形，尾柄结实；尾鳍基部每侧有纵隆起嵴两个。头大，前端尖细，呈圆锥形。眼大，位高，有发达的脂眼睑。上下颌等长；牙细小，上下颌齿各一行。侧线明显。背鳍两个。体背呈青蓝色。有不规则深蓝色横纹或斑纹。斑纹延伸到侧线下方。为海洋洄游性上层鱼类，游泳力强，速度大。鲐鱼为中国重要的中上层经济鱼类之一。鲐鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米，体重150～400克。

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鲭鱼既鲐鱼。俗名鲐鱼、大西洋鲭鱼、波士顿鲭鱼、tin-ker鲭鱼、太平洋鲭鱼、日本鲐鱼、chub鲭鱼、美国鲭鱼、蓝鲭鱼、竹马鲛鱼

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马鲛鱼(Scomberomorus niphonius)，又称蓝点马鲛鱼、鰆鱼，俗名鱍鱼、竹鲛，闽南语称土魠鱼，又名青占鱼。体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海，在南海以海南文昌铺前附近海域最为著名。

马鲛鱼和金枪鱼一样吗

马鲛鱼和金枪鱼都属于在我国可以见到的鱼，从生活环境来看二者都属于生活在海洋之中的海水鱼。从外观来看，马鲛鱼和金枪鱼有一些地方是相同的，所以有些人会将这两种鱼混淆。其实，马鲛鱼和金枪鱼并不一样，二者在很多方面都是不同的。若是想区分二者的话，可以从科属类别、分布范围、口感等多方面进行。

马鲛鱼和金枪鱼有什么区别

1、科属区别：马鲛鱼和金枪鱼所属的类别是不同的。虽然二者所属的纲和目是相同的，不过二者具体所属的科以及属都是不同的。其中，马鲛鱼是鲅科马鲛属中的鱼，而金枪鱼则是鲭科之中的鱼，所以并不是同一种鱼，科属类别并不同。

2、分布海域区别：马鲛鱼和金枪鱼虽然都属于海鱼，不过它们具体分布的海域是不同的。马鲛鱼主要的分布海域就是西北太平洋，或者说北太平洋的西部地区，在我国的沿海地区也有分布。而金枪鱼则在太平洋、大西洋以及印度洋之中都有分布，具体来看是在热带、亚热带以及温带地区，因为它们对周围的水温有比较高的要求。

3、体型区别：马鲛鱼和金枪鱼的体型也是不同的。马鲛鱼的体长范围一般是25-50厘米之间，体重则是300-1000克之间。但部分金枪鱼的体型是非常大的，比如黄鳍金枪鱼这个品种，它们的体长可以达到3米，体重可以达到225千克。

4、肉质区别：马鲛鱼和金枪鱼都是食材，不过二者的肉质是不同的。马鲛鱼的肉质比较柔软一些，但金枪鱼的肉质则会硬一些。