大闸蟹怎么卖多少钱一斤
- 更新于:2021-12-31 01:35:19
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大闸蟹一斤从15元到140元不等,之所以差别会这么大,是因为这种螃蟹在我国很多地方都有产出,但一些地方比较有名,比如阳澄湖大闸蟹,所以当地的价格就很贵,其它地方则便宜的多。想要购买的话,一定要会挑,通常要选外壳青黑色,而且有光泽的,螯足要完整,翻面后能迅速翻回来的。
大闸蟹一般多少钱一斤?
六只装 A套餐 3.2两公蟹2.2两母蟹各3只 326元/盒 201
B套餐 3.6两公蟹2.6两母蟹各3只 526元/盒 283
C套餐 4.0两公蟹3.0两母蟹各3只 826元/盒 393
八只装 A套餐 3.2两公蟹2.2两母蟹各4只 428元/盒 198
B套餐 3.6两公蟹2.6两母蟹各4只 688元/盒 277
C套餐 4.0两公蟹3.0两母蟹各4只 1088元/盒 388
D套餐 4.6两公蟹3.2两母蟹各4只 1518元/盒 486
E套餐 5.0两公蟹3.5两母蟹各4只 2288元/盒 673
F套餐 6.0两公蟹4.0两母蟹各4只 3688元/盒 922
十只装
C套餐 4.0两公蟹3.0两母蟹各5只 1379元/盒 394
D套餐 4.6两公蟹3.2两母蟹各5只 1899元/盒 487
E套餐 5.0两公蟹3.5两母蟹各5只 2889元/盒 680
F套餐 6.0两公蟹4.0两母蟹各5只 4689元/盒 938
阳澄湖大闸蟹的选购方法:
1、青背:阳澄湖大闸蟹的蟹壳成青泥色,平滑而有光泽,由于这种色彩大方洁净,惹人喜爱,故称青壳蟹,这是清澈的阳澄湖水赋予它的独特外表。大闸蟹的青背上象涂上一层明油,粗看近似灰色,细看水晶灯,灰中带青,青而发亮,和其他螃蟹相比显得神气十足,简直象个威风凛凛、光彩照人的铁甲将军。
2、白肚:贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点。阳澄湖大闸蟹肚壳一般都是白色的,白得不同寻常,白中带青,有光泽,给人晶莹洁白的感觉,这是因为清澈的阳澄湖湖底长有茂密的猪鬃草和其它水草,栖息在这里的大闸蟹常在水草上爬行,与水草发生磨擦,犹如器皿在清水中不停地洗涮、上光。因此,阳澄湖大闸蟹的白肚外观上能给人一种玉质般的美感。
3、金爪:蟹丰阳澄湖大闸蟹的蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。蟹爪近似上等烟丝的金黄色,故又名金爪蟹,而普通螃蟹常与泥浆接触,则呈灰褐色。
4、黄毛:阳澄湖大闸蟹的蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔,两螯八腿上的茸毛都是金黄色的且长达3~4厘米,普通的螃蟹不仅爪呈灰褐色,而且螃蟹的茸毛也短。
两个一斤的大闸蟹多少钱一斤?
如果大闸蟹有一斤重了、就不会按照称重出售了哦!一年有一斤的大闸蟹屈指可数!价格都不会便宜的。大闸蟹多少钱一斤
大闸蟹是分很多品种的,普通大闸蟹就是那种池塘养殖的,一只十来块,超市和海鲜市场都有;自然湖泊的那种比如固城湖二三十一只;再者就是阳澄湖和太湖的,最小也要四五十一只。当然也有例外那就是量大,我们中秋今年是用的蟹王宫供给的大闸蟹,都是阳澄湖来的,整体下来个头中等的一只也才四五十大闸蟹多少钱一斤?
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截止2020年2月2日,阳澄湖大闸蟹一斤80元左右。
影响大闸蟹价格的因素:
1、运输成本上升影响阳澄湖大闸蟹价格
在西北一些内陆地区,远离大闸蟹的起源,而大闸蟹是新鲜食品,在运输过程中对储存的要求非常高,因此运输成本在一定程度上增加了,导致大闸蟹的价格有所上涨波动。
2、养殖成本也将使大闸蟹的价格波动。
湖区的养殖面积非常有限,养殖成本很高,而且大闸蟹的年产量也非常有限,每年的价格也有上升的趋势。
扩展资料:
购买大闸蟹的要点:
1、重量
一只好的螃蟹当然更重。更重意味着更多的肉和黄色(糊状)在相同的大小。方法也很简单。找到合适的大小和重量作为标准,然后用这个标准选择几乎相同的重量。
2、能源
充满活力的螃蟹意味着新鲜和健康。但必须注意的是,市场上有很多螃蟹捆绑销售。这是因为螃蟹因为负重过重而失去了腿。在这种情况下,可以轻轻触碰蟹的眼睛,精力充沛的蟹会迅速避开凸起的眼睛。
参考资料来源:百度百科-阳澄湖大闸蟹
参考资料来源:人民网-阳澄湖大闸蟹“真一假十”?专家:80元是成本价