番茄的主要价值

番茄的Www★.cHongwUgO.COm主要价值

食用价值

里面有丰富的养分，它的滋味酸中带甜，肥厚多汁，既可以生吃，又可熟食。而且还可以做成汁，酱或是水果罐头等等。

用来吃的部分，是它的浆果。果实一般有红色，粉红色黄色以及橙红色四种颜色。其中红色的一般为扁圆的球形，肉质较肥厚，沙甜爽口，柔嫩多汁，风味绝佳，可以生吃，熟吃。也可以加工制成汁，酱。粉红色的的果肉是粉色的，形状近似圆球形，表面比较光滑味道还可以。黄色的果实比较大，为橘黄色，果肉较厚，形状为圆球形，生吃味道比较淡。

药用价值

有较高的药用价值，可以防止血压上升，保护心肌和肝脏，所有对于一些心脏病和肝脏疾病的患者来说有一定的辅助治疗的作用。

还有有益消化，通便利尿和清热解毒的功效，其中的柠檬酸和苹果酸可以帮助胃液更好的消化脂肪物质。对于肾病的人，也有帮助作用，可以利尿。

还有美肤的功效，其中含有丰富的维生素C，能够使皮肤更有弹性，与蜂蜜一起外敷的话还能使皮肤更加滋润。

还有缓解眼睛干燥，夜盲症以及牙龈疾病的作用哦。

番茄的主要价值是什么?

番茄有较高的药用价值，可以防止血压上升，保护心肌和肝脏，所有对于一些心脏病和肝脏疾病的患者来说有一定的辅助治疗的作用。番茄还有有益消化，通便利尿和清热解毒的功效，其中的柠檬酸和苹果酸可以帮助胃液更好的消化脂肪物质。

对于肾病的人，番茄也有帮助作用，可以利尿。番茄还有美肤的功效，其中含有丰富的维生素C，能够使皮肤更有弹性，与蜂蜜一起外敷的话还能使皮肤更加滋润。番茄还有缓解眼睛干燥，夜盲症以及牙龈疾病的作用哦。

番茄的营养价值主要在哪里？

专家解答

但需要注意的是未成熟的番茄中含有一种龙葵碱，这是一种毒性物质，对人体有害，食后会使口腔苦涩，胃部不适，吃多了可导致中毒，严重者甚至可造成死亡！龙葵碱在未成熟的番茄中含量较高，成熟番茄中含量甚微，对人体无毒性作用。所以不宜过多食用未熟番茄，一旦因为食用未成熟的番茄而中毒，轻者可喝些浓茶或淡盐、糖水进行缓解，必要时就医；若为重症中毒，应立即送医院抢救。

提示板

番茄营养价值高，合理的食用方法可以提高其应用价值，反之会破坏番茄中维生素等营养物质。未成熟的番茄有毒，建议少食或不吃。

树番茄有哪些主要价值？

营养价值树番茄含蛋白质高20%，矿物质达数十种之多且含量高。以蕨菜为例，铁质为大白菜的13倍，胡萝卜素为其2倍，维生素C为其8倍。至于叶酸，景观用途树番茄可观叶赏果。果实富含果胶，制果酱、果冻均可。炒食亦佳。每100克红苋茶含量高达200微克，超过叶酸之冠??菠菜。