玉米煮多久

玉米煮多久

一、煮多久

1、不同品种：的种类非常多，例如黑、青、甜和黏等，不同种类的，煮的时间也是不一样的。

2、不同器皿：若你是用电饭锅煮它的话，要先将其洗干净，然后房子锅内，并改好锅盖，等到一个小时后才能将它煮好。若是用煤气锅煮它的话，可先将它洗干净，然后将其放在锅中，盖上盖子，20分钟后就能将它煮熟。如果是用高压锅煮的话，用时最少，同样将它洗干净放在锅里，15分钟后就能将它煮熟了。

二、煮的技巧

1、先将它的外皮去掉，留下内皮一起放进锅里煮，这样煮出来的味道极好。但要将它的须子去除干净，而去掉皮的它会失去原本的味道。

2、不管是哪一种，在将它煮好之后，要立即取出沥干水分，不让让它们长时间泡在水里，不然它们就会失去了味道。

玉米煮多久合适？

但是，光会吃还不行，很多人买了玉米到家之后，不知道该煮多久，下面我们就不妨来看看，玉米煮多久最为合适

玉米要煮多久？

煮玉米大概需要15分钟。

煮青玉米至少有两个诀窍：

1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米，是等于鱼和鱼翅的关系，是互相借味的，一定要保留，但须子一定要除去而且是越干净越好，剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。

2、一定要用高压锅煮，没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半，还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火，焖在锅里半小时后再开盖子。

扩展资料

有人担心，玉米煮久了，口感会打折扣。其实，只要掌握了水煮的技巧，就能实现营养和美味“双加分”。

养生专家说将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。

煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后，甜玉米和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。

煮熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。

如果想吃到更营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里加一点小苏打。这是因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了，保健功效也会很明显。

参考资料来源：百度百科-煮玉米

参考资料来源：人民网-对玉米爱不释口 教你怎么煮玉米才好吃

谁知道煮玉米要多久？

新鲜的玉米水开后八分钟左右即可，最好别加糖，新鲜玉米本身含有很自然清新的甜度，而且对身体好处极大，加了糖反而不如不加糖

玉米煮多久能熟？

如果是新鲜嫩玉米烧开即可!但煮的时侯比较容易沸.，是老玉米就要多煮会了.那样口感会更好,营养也易吸收.大概开锅后在煮十五分钟左右.

煮玉米多久能煮熟?

煮玉米10～15分钟能煮熟。

玉米煮开锅后10～15分钟时间可食用，对于糯玉米、粘玉米、老玉米以及黑玉米煮的时间要长一些，时间需控制在15～20分钟之间，煮的时间不宜过长，否则会影响玉米的口感，使用高压锅煮时，可等气孔转动后1～2分钟可取出食用。

煮玉米的注意事项有：

1.很多人在煮玉米之前会把玉米皮全部剥干净，其实这样是不对的，我们可以保留一两片玉米皮，并且将里面的玉米须保留下来，因为在玉米须当中含有很多对我们人体有益的营养物质，而且这样煮出来的玉米会更加好吃一些。

2.往里面适量的加入一些水，水的数量还是有一定的讲究的，一般来说把玉米浸没会比较合适一些，另外我们在煮玉米的时候，可以往里面适量的加入一些食用盐，这样玉米的口感会更好，或者也可以往里面适量的加入一些小苏打，这样可以很好地将玉米当中的多种维生素成分保留下来。

3.在煮玉米的时候，对于时间的控制也是非常重要的，如果煮的时间太短的话，很有可能会导致玉米为完全的煮熟，但是如果煮的时间太长的话，煮出来的玉米可能就太老了，这样玉米的口感就不好了。

谁知道玉米煮多久能好啊？

先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米，一般的甜玉米，黄色那种，煮一下子就开了，水开后再十分钟都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一点