小黄鱼跟大黄鱼有什么区别

头部区别：大黄鱼的头部更大一些，小黄鱼的头部较小。身体形状区别：大黄鱼的身体宽，接近方形，小黄鱼窄一些。体型区别：大黄鱼的体型比小黄鱼的大。分布水域区别：大黄鱼生活在东海和黄海南边，小黄鱼在渤海、黄海、东海之中都有。肉质区别：大黄鱼肉质粗，刺较少；小黄鱼的肉质好，但刺多。

应怎样区别大黄鱼小黄鱼？

大黄鱼、小黄鱼都属石首鱼类，这是因为在鱼的头骨中，都有一双晶莹清亮的耳石。大黄鱼、小黄鱼的外形相似，但两者并不相同。大黄鱼与小黄鱼的主要区别是，大黄鱼个头比小黄鱼大，其尾柄长为尾柄高的3 倍多，臀鳍的第二鳝棘等于或大于眼睛，鱗较小，排列紧密，背鳍与侧线间有鳞片 8—9 个。小黄鱼体背较高，鳞片圆大，尾柄粗短，口宽上翘，眼睛较小。

大黄鱼,小黄鱼有什么区别

大小黄鱼曾是我国东海四大经济鱼类之一，年产仅次于带鱼、墨鱼。从上世纪70年代后期起，因滥捕造成资源税减，形不成汛期。近年由于增强了渔政保护措施，资源有所恢复，明显的是小黄鱼产量恢复较快。

关于大黄鱼和小黄鱼有哪些区别，人们难以区分，现介绍如下： 大小黄鱼，同属石首科，黄鱼属。 除这一点相同外，大黄鱼和小黄鱼属于黄鱼属的两个品种。大黄鱼，也叫大鲜，大黄花鱼，是暖水性近海鱼类，通常生活在浅海区域中下水层，有集群洄游特性。

体延长而侧扁，一般体长30-40厘米，尾柄细长，口型大而斜，下颌稍突出。小黄鱼外形与大黄鱼相似，也叫小鲜，小黄花鱼。为什么叫小黄鱼呢？据江苏吕泗渔民反映，因在油菜花盛开的每年清明节前后，吕泗渔港外小黄鱼大发，渔民纷纷下海捕捞，此时的鱼被称为小黄花鱼而流传至今。

小黄鱼是温水性底层或近底层鱼类，喜栖息于不超过105米、软泥或沙质的海域，适温幅度广，约为6-26℃，体长一般为15～25厘米。 大黄鱼和小黄鱼的主要区别是小黄鱼体长短于大黄鱼，大黄鱼的鳞较小，在背鳍起点与侧线间有5-6个鳞片，大黄鱼的尾柄较长，其长度为高度的3倍多。

而小黄鱼的尾柄较短，其长度仅为高度的2倍多。大黄鱼的下唇长与于上唇，口闭时较圆，小黄鱼上下唇等长，口闭时较尖。 大黄鱼每百克肉含蛋白质17。6克，脂肪3。

6克。两种黄鱼肉质都细嫩鲜美，营养丰富，是人们喜食的海鲜。除鲜食外，还可加工成鲞，为名贵的水产品。黄鱼还有药理作用，可治疗各种疾病，是一般弱者的理想营养补品，深受消费者欢迎。

大黄鱼和小黄鱼有何区别，是一个品种还是两种鱼？

大泷六线鱼/Hexagrammos otakii，鲉形目六线鱼科，黄渤海常见海鱼。本种体色变化较大，大部分黄褐色，身上有不规则黑斑，也有的个体偏白色。虽然它不是大小黄鱼，却经常被叫做“黄鱼”、“黄棒子”；虽然它也不是石斑鱼，有时候却被呼为“北方石斑”。到菜市场说买“做汤的黄鱼”，摊主即心领神会，不会给你拿错。大泷六线鱼是“伪”黄鱼，真正的黄鱼当然非大黄鱼/Larimichthys crocea和小黄鱼/Larimichthys polyactis莫属，也就是民间所说的大小黄花。二者均为鲈形目石首鱼科黄鱼属的种类，亲缘关系很近，有时候不太容易分清。首先体型差不多，身体侧扁，都是一般鱼类的模样，中规中矩的“纺锤形”；其次都身披金色鳞片，简直就是一个模子刻出来的。

大小黄鱼也不是同种，区别还是很明显的，大小就不一样（废话）。大黄鱼体长40-50cm，市售规格一般在2、30cm左右；小黄鱼体长20cm，极大值也能达到40cm，市售规格一般15cm上下。不过只论体长说不清，毕竟大黄鱼也有年少青涩时，甚至还有用养殖的大黄鱼幼体冒充野生小黄鱼的，要想准确鉴别，还需观察细节。

第一，大黄鱼鳞片小，小黄鱼鳞片大。这里的“大小”是相对而言，不能实际大小对比。怎么个相对法呢？看背鳍和侧线之间。大黄鱼从背鳍起点至侧线间具8-9行鳞，而小黄鱼背鳍起点至侧线间只有5-6行鳞。虽然只差几行而已，但疏密有别，仔细观察不难分辨。第二点，大黄鱼尾柄细长，长度是高度的3倍；小黄鱼尾柄短而宽，长度是高度的2倍。所谓尾柄，是一个鱼类解剖学术语，指臀鳍基部后缘至尾鳍基部间的区域。这一点不太容易掌握，即便有具体的数据描述，也还是需要一定的经验才能上升到感性认识。第三点，大小黄鱼的脊椎骨数目不一样，大黄鱼一般29枚，小黄鱼一般26枚，不信你吃鱼的时候搜集起来数一数……好吧我承认这条说了等于没说，都已经开吃了，还分辨个什么劲儿，再说谁会吃饱了撑的去数鱼骨头呢。其实终极手段是看鳔的形态，但这事儿过于专业，略过不提。

大黄鱼和小黄鱼一样吗

大黄鱼和小黄鱼是名字比较接近的两种鱼，而且从类别来看二者也是非常接近的，具有非常亲近的亲缘关系，它们的目、科还有属都是相同的。虽然如此，但这只能说明二者的关系近，并不能说明二者是同一种鱼。实际上，大黄鱼和小黄鱼并不一样，它们是不同的两种鱼，因为它们的种并不相同。除了类别之外，二者在外观、分布以及肉质等方面都有不同之处，所以要区分它们还是比较容易的，可以从多个方面进行。

大黄鱼和小黄鱼有什么区别

1、科属区别：上文已经介绍过，大黄鱼和小黄鱼的类别并不完全相同，其中大黄鱼是大黄玉种的，小黄鱼是小黄鱼种的，虽然关系比较近，都是黄鱼属的，但不完全相同。

2、头部区别：二者的头部也有一定的差异，相比之下还是大黄鱼的头更大一些。

3、身体形状区别：大黄鱼的身体形状比较特殊，比较接近于正方形，非常宽。但小黄鱼与之相比则窄一些。

4、体型区别：大黄鱼和小黄鱼的体型也是有差异的。大黄鱼的体型比较大，体长一般在30厘米左右。小黄鱼的体型小一些，成年个体的体型一般在20厘米左右。

5、分布水域区别：大黄鱼和小黄鱼都属于在我国有广泛分布的鱼种，而且生活在一样的环境之中，但二者具体的分布则有所不同。具体来看，大黄鱼在我国主要生活在东海和黄海的南边。小黄鱼则在渤海、黄海和东海之中都有。

6、肉质区别：大黄鱼的肉相对较多，刺显得比较少，但肉质粗一些；小黄鱼正好相反，它们的肉质较好，但鱼刺感觉比较多。