生洋葱的功效与作用，吃生洋葱有什么好处

每天生吃洋葱的好处有很多，不仅营养价值高，而且还有很多功效。它可以分解脂肪，对于想要减肥的人来说是一个很好的减肥食物，另外它能够预防一些疾病，还能够降低血压，对于失眠多梦也有一定的帮助作用。但是一次也不能吃太多，任何东西都是合适就可以了。

每天生吃洋葱有减肥的作用，因为洋葱中含有的一种成分对脂肪又有分解作用。洋葱里面的特殊成分还能够阻止血小板凝聚，所以能够促进血液循环，对身体形成代谢也有很好的帮助。而且洋葱生吃比炒来吃营养价值高，因洋葱它的营养成分很容易分解，加热后功效就会降低，所以生吃效果是很好的，建议可以适当的加一些调料拌着吃，这样更好吃，不然直接吃可能会有点呛。

洋葱对于高血压，糖尿病等一些疾病预防效果比较好。它里边有含抗糖尿病的化合物，经常吃，就像吃降糖药一样能够预防血糖增高，另外它还能促进胰岛素释放，所以它是一种很好的天然食物。另外他对血压高的人也能起到降血压的作用，由于洋葱里边不含脂肪，但是含有挥发油，挥发油对于降胆固醇的作用是很好的，而且能够促进纤维蛋白的活性，可以舒张血管，能够预防心脏病等一些心血管疾病，同时能够刺激身体代谢废物排泄降低血压。

洋葱当中的特殊成分对于神经有镇静的效果，所以晚上失眠的时候，在床边放一些洋葱也能起到助眠的作用，最好在睡前把洋葱切碎放在枕头旁边。另外平时也可以多吃洋葱，对神经衰弱有很好的缓解作用。经常食用洋葱还能够提高睡眠质量，所以平时可以多吃洋葱。

生吃洋葱有什么好处，洋葱的功效与作用及禁忌

生吃洋葱的好处是：预防糖尿病，降低血液黏稠度，抗癌，延缓衰老，增加前列腺素A，去青春痘，抑制痤疮，，保护心脏，增加抗氧化剂，预防骨质疏松，排毒，防止胆固醇过高，对抗哮喘，分解脂肪肝。坏处是：胃不好的人少吃，刺激肠胃，引起胃部疼痛。

吃洋葱的好处

1、降血糖

洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50g能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

2、改善便秘

3、预防癌症

洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。

洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善女生常见的便秘症状。

食用洋葱的禁忌

（1）洋葱不宜不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。

（2）洋葱一般人群都能食用，其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人群在食用时必须多加注意。

（3）患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。

（4）热病患者应慎食洋葱，因洋葱辛温。

生吃洋葱有什么好处,洋葱的功效与作用,营养价值

洋葱又名葱头、圆葱，是石蒜科，葱属植物，起源于中亚。从古至今，洋葱不仅可以作为一种食物，而且可作为强壮剂的药物成分，因此显得十分珍贵。洋葱的香辣味道除了可以增加人的食欲外，还含有使人体消除疲劳等作用的有效成分。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。它含有植物广谱杀菌素，且含有挥发性硫化丙烯，有杀菌抑菌作用，对害虫有驱避作用，因而极少病虫害，是一种比较洁净的绿色食物。洋葱原本只是一种调味品，而且因其冲鼻的气味而为一部分人拒绝，它的医疗价值和保健作用是近年来才逐渐为人们所认可的。洋葱除不含脂肪外，具备蛋白质、糖、粗纤维及硒、硫胺素、核黄素等多种营养成分。此外，洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质，并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，所以具有降低血压和预防血栓形成的作用。洋葱性温味辣，具有散寒、健胃、发汗、去痰之功效。由于维生素C 和胡萝卜素都是抗氧化剂，因此洋葱对致癌的硝酸盐有抑制作用。洋葱具有较强的杀菌功能，可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌。日本一著名医学教授认为，常食洋葱可以长期稳定血压，减低血管脆性，并对人体动脉血管有很好的保护作用。流行病学专家观察到，经常吃洋葱的人，虽有脂多体胖者，但胆固醇并无过高表现，并且体质强健。洋葱能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是神志萎顿患者的食疗佳蔬，有提神醒脑、舒缓压力的作用。近年来，瑞士科学家发现，常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸。人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。此外，洋葱含有大量的类黄酮，包括槲黄素在内，实验证明，这种化合物可消除致癌物及肿瘤刺激物。糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者适宜食用洋葱，消化不良、饮食减少和胃酸不足者适宜食用，每餐1个(50克左右)。