生菜是转基因蔬菜吗，如何保鲜

生菜是转基因蔬菜吗，如何保鲜

一、属于转基因蔬菜吗

不属于是转基因蔬菜，不过进行过转基因的研究。现在常见的转基因的食物有大豆、玉米，其他的是很不常见的。另外，西红柿也有转基因的，不过口感并不是很好，外皮比平常的要厚，所以目前已经很少见了。既然它不属于转基因，那就可以放心的食用了，就连宝宝都是可以吃的，但是要适量。

二、保鲜方法

1、冰箱保存：在把洗干净之后，用纸巾将上面的水分擦干净，使用绳子将叶子绑一下，之后放到冰箱中进行保鲜。但是要注意，不能让它的叶子触碰冰箱的内壁。但保存的时间不要太长，只能放置大概3-5天，时间太长的话口感会变得很差。

2、保鲜袋保鲜：如果不放进冰箱的话，可以上的水擦干净，把它装到保鲜袋里面，放置到一个阴凉的地方，能保存大概3天的时间。

三、注意事项

在保存的时候要注意，不要把它和成熟的苹果、香蕉同放到一块，不然的话很容易让的叶子出现赤褐的斑点。而且放入冰箱之前，一定要先把水分弄干。

生菜是转基因蔬菜吗

可以肯定不是转基因。

目前国内不允许除科研外转基因作物种植，只许进口作物原料。

肯定是育种选育出来的品种，不是转基因。

生菜是转基因蔬菜吗

转基因生菜，其含铁量要比一般生菜高出将近一倍。这种转基因生菜是把大豆的铁蛋白基因植入生菜细胞中而培育出的，因而增强了生菜中铁质的含量。有利于人体吸收铁质。按照全部铁质被人体吸收计算，成年人每天只要吃半棵这种生菜，就可满足生理需要。

日本一家研究所最近培育成功一种转基因生菜，其含铁量要比一般生菜高出将近一倍。这种转基因生菜是把大豆的铁蛋白基因植入生菜细胞中而培育出的，因而增强了生菜中铁 质的含量。其含量每克生菜中为370—380微克，比一般生菜品种高出约一倍。生菜中的维生素C含量高，有利于人体吸收铁质。按照全部铁质被人体吸收计算，成年人每天只要吃半 棵这种生菜，就可满足生理需要。

紫叶生菜是不是转基因蔬菜？

紫叶生菜不是转基因蔬菜，它是在叶用莴苣在长期的栽培过程中，产生的一个变异品种。目前我国栽培的紫叶生菜品种“红帆”，是从美国引进的，它植株较大，散叶，叶片皱曲，色泽美观，随收获期临近，红色逐渐加深，不易抽薹，喜光，较耐热，成熟期早。也可作观叶花卉盆栽，置于阳台上，即可观赏又可食用。

紫叶生菜吃法多样，除烹炒、煮汤外，可凉拌、蘸酱，也可做冬令火锅的原料。紫叶生菜以色紫质嫩；株棵均匀；无抽薹，无病斑为上品。若要保存，可用一块干净的湿布，把紫叶生菜裹好，放进冰箱中的一个塑料盒中保存，可以保鲜四五天。

紫叶生菜极富营养价值，它含有花青素，胡萝卜素，维生素E，维生素B1、B2、B6，还含有丰富的矿物质，如磷、钙、钾、镁等，也含有少量的铜、铁、锌、硒。对人体的好处是助消化，刺激胆汁的形成，凉血，促进血液循环、利尿、镇静、安眠，防止肠内堆积废物，并有抗衰老和抗癌的功能。

生菜什么时候传入中国的 生菜是转基因蔬菜吗

line生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。

生菜传入中国的历史较悠久，具体年代不可考，传入我国最少有600年以上。

不过南海狮山镇官窑，有着1100多年历史，源于唐朝末年五代十国，南汉王在官窑设办陶窑而得名。有许多独特的民间民俗文化，最为突出的是延绵近600年的官窑生菜会。

生菜是转基因蔬菜吗 生菜是发物吗

生菜是转基因蔬菜吗 生菜是发物吗：

生菜不是转基因的。生菜是转基因的，目前除了大规模进口的转基因大豆和玉米外，其他转基因蔬菜是不常见的。虽然国内曾经批准过转基因西红柿等其他转基因蔬菜，但由于转基因西红柿的皮太厚、味道不佳，在全球范围内基本上被淘汰了

生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，不属于发物的范畴。

发物指牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物