韭菜的功效与作用，韭菜籽的功效与作用

韭菜的功效与作用，韭菜籽的功效与作用

一、

1、补肾壮阳：的生性比较温和，虽然没有壮阳的成分，但是却有壮阳的效果，对于肾功能减弱具有一定的效果，可以缓解阳痿、遗精等问题。

2、增强免疫力：它具有杀菌的作用，还可以消炎，减少生病的次数。

3、治疗便秘：这种蔬菜里面含有较多的纤维，还有一些维生素存在，这些物质都可以促进肠胃蠕动，增强消化的功能，对于胃中积食、便秘等问题具有疗效，还可以增加食欲，缓解不爱吃饭的情况，并且预防肠癌。有这方面问题的人可以适量吃一点，但是不能吃太多。

4、散瘀解毒：除了那些明显的作用之外，还具有散瘀解毒的功效，对于身体出现跌打损伤、吐血、胸痛等问题，能起到一定的缓解作用。

5、保温作用：它是一种温和的蔬菜，能提高身体的温度，对手脚冰凉、腰酸等情况可改善，冬季可以吃一些。

二、籽

籽是成熟的种子，功效和作用和的某些重合，也能起到温肝补肾的作用，对于腰疼具有缓解作用。

韭菜籽有什么功效和作用呢？

韭菜子，中药材名。本品为百合科植物非菜的种子。秋季果实成熟时采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质。功能主治为：补肝肾，暖腰膝，助阳，固精。用于阳痿、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多。

性味归经

性温，味辛、甘。

功能主治

补肝肾，暖腰膝，助阳，固精。用于阳痿、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多。

形态特征

多年生草本，全草有异臭。鳞茎狭圆锥形。叶基生，扁平，狭线形，长15～30cm，宽1.5～6mm。花茎长30～50cm，顶生伞形花序，具20～40朵花；总苞片膜状，宿存；花梗长为花被的2～4倍；花被基部稍合生，裂片6，白色，长圆状披针形，长5～7mm；雄蕊6；子房三棱形。蒴果倒卵形，有三棱。种子6，黑色。花期7～8月，果期8～9月。

现代研究发现韭菜中含有多种营养素，如粗纤维、胡萝卜素、维生素E、核黄素、抗坏血酸等。韭菜子也可入药。作为激性剂，韭菜子有补肾壮阳固精的功效，适用于ED、早泻、遗精等，因此在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”。

分布区域

有河北、山西、吉林、江苏、山东、安徽、河南产量较大。

生长环境

生于田园，全国各地有栽培。

药材性状

种子半圆形或卵圆形，略扁，长3～4mm，宽约2mm。表面黑色，一面凸起，粗糙，有细密的网状皱纹，另一面微凹，皱纹不甚明显，基部稍尖，有点状突起的种脐。质硬。气特异，味微辛。

本品甘温，补肾助阳，兼有收涩之性而能固精止遗，缩尿止带，以治肾虚滑脱诸证。用治肾阳虚衰，下元虚冷之阳萎不举，遗精遗尿，单用本品(《本草纲目》)；或与麦冬、车前子、菟丝子等配伍应用，如尿精梦泄露方(《外台秘要》)；亦可与补骨脂、龙骨、益智仁等温补肝肾、涩精止遗之品同用，(《魏氏家藏方》)。用治肾阳不足，带脉失约，白带白淫，可单用本品，如《千金方》以本品醋煮，焙干，研末，炼蜜为丸，空心温酒送服。

韭菜籽有什么功效和作用？

韭菜籽有什么功效和作用？

韭菜子这种蔬菜种子确实是一种比较好的补益药材,可补肝肾,暖腰膝,助阳,固精。用于阳痿、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多。韭菜子服用后对身体的保健效果不错,不仅可以辅助治疗男性早泄,同时还可以起到滋阴补阳的作用,同时对于肝脏以及眼睛也有很好的治疗作用。平时在服用韭菜子时,也可以将这种中药材和枸杞子、锁阳一起搭配服用,这样对身体的保健效果更好。建议大家在平时生活中可以用韭菜子泡水喝,这具有强健筋骨、健脾暖胃的效果。

韭菜子可益肝健胃,韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

韭菜子可行气理血:韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞的作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

韭菜子可润肠通便:韭菜子含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,辅助治疗便秘,预防肠癌。

韭菜子可以单独服用,也可以研末蜜丸服,每次5～1 0克为宜。但要注意,阴虚火旺者忌服。

韭菜子有性激素样作用:韭菜子泡水喝,是能辅助缓解早泄症状的,并且这种食用办法还能及时滋阴补阳,还有壮阳、养肝明目的好疗效。

韭菜籽中含有挥发性精油和硫化物等特殊成分。这种成分可以促进肠胃的消化，长期服用可以活血化瘀。减少胃部胀气除此之外，韭菜籽中含有大量的维生素和植物纤维。这两种物质能够促进肠道蠕动，

可见韭菜籽作为一种天然的植物，对人体还是有很好的保健作用，长期服用的话确实有很大益处。

韭菜籽的功效与作用

韭菜籽为百合科植物韭菜 的干燥成熟种子。人们食用的是韭菜的嫩叶、花莲、花和嫩籽，它的功效和作用如下：

1、韭菜籽可益肝健胃，韭菜籽含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

2、韭菜籽可行气理血：韭菜籽的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞的作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

3、韭菜籽可润肠通便：韭菜籽含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，辅助治疗便秘，预防肠癌。

4、韭菜籽可以单独服用，也可以研末蜜丸服，每次5～10克为宜。但要注意，阴虚火旺者忌服。

5、韭菜籽有性激素样作用：韭菜籽泡水喝，是能辅助缓解早泄症状的，并且这种食用办法还能及时滋阴补阳，还有壮阳、养肝明目的好疗效。

拓展资料

韭菜的生长环境

1、韭菜喜爱冷凉气候，发芽适宜温度为15-18℃，较低温度为2-3℃；幼苗期生长适宜温度为12-18℃，温度超过25℃时生长缓慢；叶片生长的适宜温度为15-25℃，一般在10-15℃也可以生长。

2、韭菜不耐高温，当气温超过25℃的时候，植株生长缓慢，气温高于30℃的时候，叶片会发黄，甚至枯萎；在-6--7℃的低温环境下，叶片会开始枯死；地下根茎在-40℃的时候，还然能安全过冬，但南方地区的品种，地上部位较耐低温，地下部分耐低温能力比较弱。

3、水分：适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%。

4、土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力强。

韭菜籽的功效与作用是什么？

韭菜的药用功效

(1)传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。

(2)韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而改变皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。

(3)韭菜可以治病，用韭菜捣汁滴鼻，可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热，涂擦患处，可治疗荨麻疹。韭菜中含有大量的膳食纤维，对结肠癌有明显疗效。

(4)患有皮肤白斑症的女性，常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。

(5)韭菜含有性兴奋剂，能兴奋性器官。

扩展资料

但韭菜并不适合所有人的体质，以下几类人最好少吃或者不吃：

首先，爱上火的人体质偏热，经常出现便秘、口舌干燥、生口疮等上火症状，而韭菜性温，偏于温补，如果大量进食，会导致上火症状更为严重。儿童由于抵抗力较低，容易上火，最好也少吃韭菜。

其次，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。

最后，大病初愈的人由于体质较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。此外，韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此，准妈妈们最好不吃或少吃韭菜，以防胎动不安。

参考资料来源：人民网-哪些人不宜吃韭菜 食用韭菜的几个禁忌