沙尖鱼是什么鱼

沙鱼一般指的就是鲨鱼，这是一种软骨鱼，大多数生活在海洋中，少数可以进入淡水存活。这种鱼的身体呈方出行，大多数长度在1.6米以下，其牙齿多种多样，由盾鳞演变而来。它的繁殖方式是卵胎生，鱼卵会在母体内孵化，变成仔鱼后才会产出，这样保证了它的存活率，不会被其它动物吞食。

沙尖鱼是什么鱼

沙尖鱼是海鱼，肉质鲜美，喜欢在暖水里把身体转进沙子里，露出头来，爱吃青虫和虾。 营养功效： 含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效

虫鱼又是沙尖鱼吗？

主要分布于印度洋-西太平洋的热带海域，南非耐斯纳至日本，澳大利亚、加勒多尼亚、土耳其及我国沿海均产之，粤西地区产量较高。产卵期为春末至夏季，6～9月为繁殖高峰期，每尾雌鱼在凌晨可产下约2000粒的漂浮卵，且一年可多次产卵，约21小时後受精卵孵化。仔鱼和稚鱼为大洋性，形成鱼群，吃浮游生物。

习性

大多活动於热带海滩、沿岸内湾，河口沙洲，有时进入淡水，栖息于1～60公尺海域；肉食性，主要捕食多毛类的蠕虫、小虾、虾和片脚类动物；性胆小，易受惊吓，当被惊扰时成鱼会潜入沙中躲藏。

品种描述

身体细长，略呈圆柱形，一般体长12～16厘米、体重10～30克、口小，吻钝尖，两颌牙细小成绒毛状、眼大、卵形。体被弱栉鳞，背部灰褐色，腹部乳白色。侧线明显，伸展至尾鳍。背鳍2个，分离，第二背鳍长并与臀鳍相对，无硬棘；尾鳍浅凹形、黑褐色；背、胸、腹及臀鳍均为浅灰色、体侧及各鳍无斑纹及斑点。

营养功效

含脂肪高，清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口； 据有关资料介绍，沙尖鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。

沙尖鱼是不是就是沙丁鱼

沙尖鱼又称沙鲮学名多鳞鱚，北方地区常称沙丁鱼。

沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属，小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称，也指制成油浸鱼罐头的普通鲱以及其它小型的鲱或鲱状鱼，沙丁鱼主要用作食用，但鱼肉亦可制为动物饲料，沙丁鱼油的用途包括制造油漆，颜料和油毡，在欧洲还用来制造人造奶油，同时是世界重要的海洋经济鱼类。